怎么做可乐鸡翅详细做法 做法集粹3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 2块 可乐 200毫升 蒜头 1小个 中翅根 20个
做法步骤

  1. 鸡翅先清洗干净，后加姜、盐、鸡精、酱油，腌制半个小时。热油锅下姜、蒜调味，下鸡翅翻炒至鸡翅变白，加可乐、酱油、姜片、少量料酒、盐、芝麻油。炖至收汁，翻炒一下

  2. 翻炒入味后，上盘

做法2：简单版可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 盐 适量 生抽 适量 可乐 1瓶 鸡翅 6只
做法步骤

  1. 解冻鸡翅，然后划几刀。煮开水焯鸡翅一分钟后，关火焖一会。

  2. 把鸡翅捞起来，加生抽，盐腌制，然后静置半个小时。

  3. 把油到锅里，等油热了，下姜，然后下鸡翅，30秒左右翻一次。因为我喜欢吃有少许焦的，所以我是看到焦的时候才放可乐。

  4. 不用盖盖子，时不时翻鸡翅，等可乐变浓稠就可以关火了。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 5ml 花生油 10ml 生抽 10ml 可乐 200ml 鸡翅 500g 姜片 2片 老抽 5ml 食盐 少许
做法步骤

  1. 准备原材料

  2. 锅内放入少许油 正反面煎香鸡翅

  3. 放入生抽老抽少许食盐

  4. 倒入可乐没过鸡翅

  5. 大火收汁

  6. 装盘

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