可乐鸡翅简单快速做法 做法集锦6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 1汤勺 可乐 3汤勺 鸡翅 7个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，用沸水焯一下。捞出。

  2. 锅中按大概1：3的比例倒入酱油和可乐。用量刚好没过鸡翅就好。

  3. 中火炖至汤液剩一汤勺左右关火即可。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 干辣椒 适量 酱油 适量 醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 可乐 一罐 食用油 适量 辣椒油 适量 鸡翅中 10根
做法步骤

  1. 鸡翅中开花刀，用料酒、辣椒油、醋、酱油、可乐、盐腌制

  2. 腌制2小时以上后，做热油锅

  3. 放入腌制好的鸡翅炒至变色

  4. 倒入可乐没过鸡翅，再放入一匙老抽

  5. 大火焖煮收汁后鸡翅着酱色

  6. 盛盘撒上香菜开吃

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 一勺 糖 一勺 盐 少许 八角 一个 鸡精 一勺 可乐 250ml 鸡翅 十二只 葱白 两段
做法步骤

  1. 首先鸡翅洗净，放凉水里加热焯水，加热期间用勺子把上层的白色沫沫给弄掉，稍微有点沸腾时关火，再用水冲干净，拿刀在鸡翅上切两三条小口，为了方便入味

  2. 开火热锅，放一勺油，放葱白两段，接着放鸡翅

  3. 煎至微黄色时放酱油，然后放250毫升的可乐，加入少许盐，注意哦盐只要一点点就可以了，放一个八角

  4. 熬至可乐成粘稠状时放鸡精，收汁，盛盘浇汁

做法4：可乐鸡翅根

菜谱食材
姜 适量（可多放） 清水 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡翅根 10个
做法步骤

  1. 鸡翅根洗干净，滤干，划几刀以便入味。放锅里煎，不用放油

  2. 鸡翅根煎至金黄色，放入姜丝炒一会。

  3. 倒入可乐，淹没鸡翅，放去老抽，生抽，喜欢甜的可以放少许糖。捞去泡沫。中火煮十五分钟，然后大火收汁。

  4. 捞出装盘子。

做法5：新手必会之可乐鸡翅根

菜谱食材
料酒 2勺 蒜末 适量 生抽 3勺 可乐 200毫升 鸡翅 8只 食用油 1勺 香葱末 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，焯水

  2. 在鸡翅上斜着划一刀

  3. 倒入2勺料酒，1勺生抽腌制

  4. 准备蒜末、葱末

  5. 用平底锅将鸡翅煎至两面金黄，夹出备用

  6. 另起锅，蒜末、葱末炒香

  7. 倒入鸡翅，翻炒均匀

  8. 倒入2勺生抽，200ml可乐，盖上盖子，中火煮5分钟，翻面，再煮5分钟

  9. 鸡翅颜色变深以后，打开锅盖，大火收汁

  10. 剩少量汤汁时，加入少量玉米淀粉勾芡

  11. 将鸡翅摆放到洗净的生菜叶上，完成～

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 50克 可乐 300毫升 鸡翅 10个 蜂蜜 1勺 老抽 1勺 姜丝 少许
做法步骤

  1. 翅中千万不要用刀切，切了之后，煎的时候肉会收缩，用牙签反正扎孔，以便入味

  2. 凉水下锅加料酒焯水

  3. 洗净用厨房纸巾吸干水分备用

  4. 热锅凉油，下入翅中两面煎至金黄

  5. 加入姜丝，可乐，生抽，老抽，大火烧开后转中小火十五分钟，浇上一勺蜂蜜，然后大火收汁即可

  6. 可以撒上芝麻点缀，孩子实在等不及了，直接开吃

  7. 看看我两个宝贝的吃相吧

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