可乐鸡翅怎么做好吃又营养

做法1:可乐鸡翅套餐

菜谱食材
姜 5片 料酒 少许 糖 少许 香油 少许 盐 少许 可乐 200ml 鸡翅 4只 西兰花 4分之一 红烧酱油 个人口味
做法步骤
  1. 提前将鸡翅改刀,用少许料酒和砂糖,腌制,如果有蜂蜜代替砂糖更好。

  2. 烧水,将鸡翅煮成7分熟。热锅,少量油,将鸡翅两面煎下,放入葱花翻炒。后加入可乐,酱油,白砂糖,盐,姜片,要没过鸡翅。此时尝一下汤汁味道,缺什么加什么,直至小火收汁。

  3. 将水烧开,西兰花放进去煮熟,此时需要放盐让味道渗进去。沥干水分后,继续撒盐到自己喜欢的程度,拌一点小磨香油即可。

  4. 最后就是用小碗盛米饭,压下再倒扣入盘中。可以淋些鸡翅的汤汁上去,将刚才的鸡翅和西兰花摆盘。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 生抽 适量 可乐 一瓶 植物油 适量 鸡中翅 吃几个用几个,一个人吃五六个没有问题 鸡精适量 适量
做法步骤
  1. 把鸡中翅洗干净,用刀在两边划口,用盐和少量生抽涂抹,可用手来回翻滚鸡翅至均匀。腌至少半小时,这样做出来里面的肉也有味道。

  2. 腌制以后~将盆子里面的水倒掉。油烧热,将鸡翅倒入锅中~

  3. 全程小火,将鸡翅煎至两面金黄

  4. 倒入可乐,可乐能将鸡翅盖住即可,可加入几滴老抽上色,盖上锅盖小火煮,最后大火收汁。

  5. 几分钟即可关火

做法3:可乐鸡翅

做法步骤
  1. 将六个鸡翅洗干净,用开水烫一下,把切好的生姜、蒜放在鸡翅上腌制一会,去去腥味,大概十分钟左右。

  2. 把鸡翅放在少许的油里面烧一下,佐料放进去,烧个五六分钟。

  3. 放入黄酒(其他料酒也可以),醋,酱油适量。

  4. 放入适量水,焖烧十分钟左右即可

  5. 将鸡翅拿出来,摆好,再将锅里的汤料浇在鸡翅上,放好生菜即可完成啦。

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 可乐 一小瓶 鸡翅 5个 姜片 2-3片
做法步骤
  1. 首先将鸡翅在热水里焯1分钟左右

  2. 然后放到凉水里涮一下,再用刀在鸡翅正反面划上2-3刀

  3. 容器中放入鸡翅,料酒,酱油,姜片,盐,腌制至少30分钟!

  4. 热油,将鸡翅正反面煎的金黄色倒入适量酱油,在倒入可乐,先大火后小火,收汁

  5. 入盘,色香味俱全,图是原图!很好吃!也很简单!

做法5:可乐鸡翅根

菜谱食材
盐 少许 生抽 适量 可乐 一瓶 老抽 适量 生姜 一块 鸡翅根 一包
做法步骤
  1. 鸡翅根洗净备用,生姜切片,

  2. 锅里加少许油煸炒鸡翅根,最好用不粘锅,等翅根煸炒到出油且带有少许焦黄的时候下入姜片翻炒片刻

  3. 再加入适量的老抽,生抽,料酒翻炒

  4. 倒入可乐,没过鸡翅根即可,大火烧开,转中小火炖15分钟,最后打开锅盖,大火收汁,即可装盘啦

  5. 铛铛,出锅啦,别看过程简单粗暴,但是味道绝对杠杠滴……

做法6:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡翅 适量 蒜头 适量 姜丝 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗好.划几道痕.用姜丝.料酒抓均匀腌制10分钟

  2. 少油.将鸡翅放入锅中煎至两面金黄.后加入蒜头和姜丝煸炒香

  3. 同上

  4. 炒后加入适量的盐.老抽生抽.不知道的就用酱油.味道一样好

  5. 然后翻炒一会儿后加入可乐.大火盖上锅盖适当翻面收汁即可出锅.

  6. 煮好了鸡翅给你心爱的人吃吧.哈哈

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