西红柿炒土豆丝

西红柿炒土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
3个
适量
葱花
适量
西红柿
1个
辣椒
1个

西红柿炒土豆丝做法步骤

1
准备三个土豆,洗净去皮
2
土豆切丝,放入水中淘洗一下
3
辣椒切丝,西红柿切钉备用
4
准备蒜沫和葱沫
5
起锅烧油,油热,加入蒜沫和葱沫爆香
6
放入辣椒翻炒一下
7
放入西红柿翻炒,炒出汁液
8
放入土豆丝翻炒,加入适量生抽和盐
9
炒熟,出锅前加入蒜沫和香菜,翻炒一下出锅
10
酸辣开胃的西红柿炒土豆丝就做好了,汤汁拌米饭或者沾馒头吃,这味道绝了!