葡式蛋挞怎么炒才好吃 推荐做法4篇

做法1：葡式蛋挞

做法步骤

  1. 牛奶和淡奶油混合，稍加热，倒入白糖，使其充分溶化

  2. 待稍凉后，加入蛋黄，筛入低筋面，混合均匀，一定不要有面疙瘩，若有，可用筛子过滤下混合好的蛋挞水。

  3. 然后将准备好的蛋挞水倒入蛋挞皮，7分满即可，220度25分钟左右即大告成功

做法2：全蛋葡式蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 2个 白砂糖 45g 牛奶 140g 淡奶油 140g 低筋面粉 20g 挞皮 16个
做法步骤

  1. 牛奶淡奶油糖入锅煮至糖融化

  2. 蛋黄➕低筋面粉打散。

  3. 蛋液和奶液混合过筛

  4. 入挞皮7分满

  5. 温度180度，20分钟（长帝）

  6. 妹美美哒

做法3：葡式蛋挞

菜谱食材
糖 200g 鸡蛋 4个 牛奶 220ml 淡奶油 220ml 炼乳 20g 香草精 3滴 奶粉 随意 低筋粉 10g
做法步骤

  1. 准备好所有材料

  2. 混合

  3. 搅拌过滤

  4. 挞皮偷懒了哈哈

  5. 预热烤箱220度

  6. 加挞水7分满

  7. 入烤箱20分钟设定

做法4：葡式蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 1个 白糖 23克 牛奶 80克 淡奶油 50克 挞皮 6个
做法步骤

  1. 蛋挞皮拿出来解冻，然后把鸡蛋牛奶白糖淡奶油混合搅拌均匀，然后把蛋液用篩网过篩一遍

  2. 过篩好的蛋液很细腻，倒入蛋挞皮。记住，蛋液倒入需要马上放烤箱，不然怕蛋挞皮会漏液哦

  3. 烤箱预先预热，200度烤25分钟

  4. 烤好出炉，马上吃起来，简单又好吃

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