如何做可乐鸡翅 做法荟萃4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 1拉罐 鸡翅 3个全鸡翅
做法步骤
  1. 放入姜、生抽、蒜进行腌制,大概半个小时,可以加些盐

  2. 然后放入油和姜煎会,倒入可乐,收汁即可

  3. 完成

做法2:少油可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1勺 酱油 1勺 盐 1茶匙 鸡翅 500g 黄油 1勺 蒜头 5瓣
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,改刀,放姜和蒜和盐腌制半小时。

  2. 不需要放生抽或者老抽,普通酱油即可,我家只有这种酱油。

  3. 放入少量油,热之后放姜和蒜进去煸炒,炒出香味即可!

  4. 准备一小瓶可乐或者罐装可乐也行。

  5. 开始煸炒,炒的时候需要再加入一点酱油,这样就无需放盐了。

  6. 倒入可乐,漫过鸡翅即可!

  7. 待可乐收干之后即可出锅。

做法3:魔鬼食堂の可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 1瓶 鸡翅 10个 姜片 适量 葱段 适量 胡麻油 少许
做法步骤
  1. 鸡翅切花刀,用料酒和胡椒粉腌制一会儿。

  2. 葱切段,姜切片。

  3. 平底锅加热,鸡翅放进去煎到两面焦黄。

  4. 夹出鸡翅,锅里放少许油温热,葱段姜片入锅煸香。

  5. 鸡翅入锅,和葱段姜片一起翻炒。

  6. 加入可乐,大火煮开,小火焖煮。

  7. 可乐差不多快熬完了鸡翅刚刚好,开大火收汁装盘。

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 5只 生菜 2根 可口可乐 1罐
做法步骤
  1. 鸡翅洗净、沥干水(避免油煎时爆油),并用刀在鸡翅正反两面划口(为了更好及油煎),葱切成葱花、姜切成丝。

  2. 倒入油,将鸡翅下锅油煎(小火),将鸡翅油煎至金黄色。

  3. 待待鸡翅煎好过后,可放入适量姜丝,小炒一下即可。然后加入可乐(盖过鸡翅)、酱油适量,开中火煮沸,待收汁即可起锅。

  4. 生菜摆盘,起锅,浇上汁,撒上葱花,可配上辣椒更美味。一道美味可口的可乐鸡翅完成,美味无法阻挡!哈哈!

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