懒人萝卜丝饼做法 推荐做法3篇

做法1:萝卜丝饼

菜谱食材
盐 少许 葱花 少许 生抽 2勺 食用油 适量 五花肉 少许 耗油 1/2勺 白萝卜 1/2个
做法步骤
  1. 白萝卜擦丝,用少许盐腌制20分钟

  2. 腌好后挤干水份备用。

  3. 五花肉切末

  4. 放入热锅中,翻炒煎炸

  5. 炸出油

  6. 将肉末倒入萝卜丝中,调入白砂糖、生抽、耗油、葱花

  7. 拌匀

  8. Gourmetmaxx 格瑞美厨中倒入水,盐,糖,面粉,酵母

  9. 设置3分钟2档和面

  10. 揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵

  11. 夏天发酵30分钟左右,手指插进去洞口不回缩

  12. 掰开面团,里面有蜂窝小孔,即是发酵好

  13. 取出揉揉排气,分成35克一个小剂子,揉圆

  14. 擀成面皮,包入萝卜丝馅

  15. 像包包子一样

  16. 收口捏紧

  17. 朝下

  18. 平底锅放入少许油,烧热,摆上饼坯

  19. 中小火煎至双面金黄

  20. 倒入少许水,盖上锅盖,焖煮至水收干。

  21. 开吃!

  22. 成品

  23. 太美味了!

做法2:萝卜丝饼

菜谱食材
盐 少许 萝卜 1根 面粉 2勺 黑胡椒粉 少许 培根 少许 鸡蛋或鸭蛋 1个
做法步骤
  1. 萝卜洗干净去皮擦丝,用盐腌制萝卜丝,捏干萝卜丝渗出的水,萝卜丝中打入搅拌好的鸡蛋及2勺面粉、少许盐、少许黑胡椒粉、少许切碎的培根,搅拌均匀,

  2. 不粘锅加入少许油,开小火,用勺子舀起萝卜丝糊 放入锅内稍微压扁成饼状,用勺子略微压 两面成金黄色

  3. 盛盘~~~可以蘸点番茄酱

做法3:萝卜丝饼

菜谱食材
胡萝卜 适量 鸡蛋 适量 火腿肠 适量
做法步骤
  1. 把面粉和鸡蛋放入容器中,加入胡萝卜 火腿肠和葱,切丝或者切丁都行,放入盐 ,胡椒粉,鸡精,加点水搅合均匀。

  2. 热油锅煎至两面金黄色即可。(记得放入锅中马上转动锅,这样煎出来就不会很厚而且颜色也比较浅)

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