紫菜蛋汤的制作方法和步骤 特荐做法3篇

做法1：紫菜蛋汤

做法步骤

  1. 葱洗好，切成葱花备用，番茄切不规则的块状。把鸡蛋打到盘子里加点盐，搅拌均匀。

  2. 锅里放油，油冒烟后放进番茄，炒一下，然后加入一碗半水，加盐

  3. 等水开后，一边搅拌水一边把蛋慢慢的倒到锅里（这样可以不让鸡蛋结块）

  4. 水开后，盛到盆里加上葱花就好了。

做法2：紫菜蛋汤

菜谱食材
姜 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 紫菜 适量
做法步骤

  1. 锅中加水烧开姜片放进去

  2. 水开后放入紫菜，将紫菜打散

  3. 将打散的鸡蛋放入锅中

  4. 最后放入黄瓜丝，根据个人口味放盐和胡椒粉

做法3：紫菜蛋汤

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 少许 葱花 少许 紫菜 1块
做法步骤

  1. 鸡蛋加点盐，打散

  2. 洗紫菜

  3. 水开后，将打好的蛋液绕圈倒入锅中，加入洗好的紫菜，加点盐、葱花

  4. 即可盛出

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