可乐鸡翅的家常做法步骤 做法集锦6篇

做法1：柠檬可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 3瓣 酱油 2汤匙 盐 少许 鸡翅 500g 生姜 少许 辣椒 少许 柠檬 半个 葱苗 2根
做法步骤

  1. 准备所有的材料：鸡翅洗净，辣椒、生姜少许切丝，葱切段，蒜拍碎，半个柠檬切两片放边待用。

  2. 锅里加适量食用油，加热，把蒜、辣椒、生姜、葱（取靠近葱头的那几段）放进油锅，中小火热一下。

  3. 倒进鸡翅，中小火煎一下，再翻另一面中小火煎一下。加入可乐，没过全部鸡翅，把没切的小部分柠檬挤汁到锅中的鸡翅，加入酱油，少许盐。

  4. 盖上锅盖，中小火煮，大概十分钟翻另一面继续煮，五分钟后再给鸡翅翻面，这样颜色才会均匀。

  5. 待可乐差不多要收干时，洒上剩下的葱段和两片柠檬，轻轻的给鸡翅翻面，这个时候翻面，不仅为了颜色均匀好看，更重要的是防止沾锅了。

  6. 可乐收干就可以出锅上桌了。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 鸡翅 一斤 姜片 适量 百事可乐 一支
做法步骤

  1. 洗干净

  2. 切成小块，较入味

  3. 下锅炒一下，变色，倒入可乐

  4. 3元一支的可乐，

  5. 倒入可乐就成这样，盖上盖，中火闷，中途开锅翻一翻，直到可乐差不多被鸡肉收干，倒入酱油，就可以了

  6. 成品，甜甜的很爽口

做法3：家常可乐鸡翅

菜谱食材
葱 一个 大蒜 一颗 盐 半勺 八角 一个 可乐 一小瓶 鸡翅 10个 食用油油 少量
做法步骤

  1. 首先将葱蒜切碎放一边

  2. 将鸡翅洗净，在锅中加入食用油

  3. 等油烧至冒烟放入鸡翅，

  4. 等一年炸至变色翻另一面炸，

  5. 然后放入葱蒜末和八角（可用十三香代替八角）然后翻吵到出香

  6. 倒入半勺盐，矿泉水一瓶盖多的酱油。翻吵！

  7. 倒入可乐始可乐刚好淹没鸡翅，锅盖盖上用小火顿至15分钟或至可乐收汁完。

  8. 记住全过程都不可以用大火

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
葱 4根 可乐 半瓶 鸡翅 6个 老姜 适量
做法步骤

  1. 葱切段，姜切片

  2. 鸡翅划刀便于入味。至冷水汆水

  3. 葱段和姜片花椒入锅炒香加入鸡翅，待焦黄后加入可乐，生抽。中火10钟左右，期间翻面

  4. 差不多时大火收汁，加调味起锅。加适当装饰即可

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 糖 适量 盐 适量 可乐 300G 翅中 250G
做法步骤

  1. 准备好翅中 用刀切几个小口 方便入味

  2. 用清水把改好刀 的翅中焯一下

  3. 炒锅放油 将焯好的鸡翅炸至金黄

  4. 倒入可乐 放葱和姜加点盐和少量的糖 根据自己的口味 我比较喜欢吃甜 不喜欢的朋友可以不放糖 因为可乐也很甜的

  5. 大火煮五分钟 调至小火慢慢炖十五分中左右 可乐汤汁也就被熬得差不多了

  6. 十五分钟以后可以自己尝尝觉得差不多就可以起锅了 如果可乐还是很多但是又想起锅可以大火收汁美味就OK了

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 葱 4根 八角 1个 生抽 1汤匙 可乐 1小瓶（330ML） 鸡翅 8根 老抽 1汤匙 生姜 几片
做法步骤

  1. 鸡翅解冻清洗干净后，用牙签在上面扎小洞，这样做出来，容易入味，口感不柴。

  2. 冷水下锅，放入姜片，葱，料酒去腥，家里没准备葱就不放了，也没关系。

  3. 大火烧开煮出浮沫，把鸡翅捞出，清洗干净，水分控干，这样煎鸡翅的时候油不会炸。

  4. 热锅冷油，鸡翅煎至两面金黄，放入少许生抽、老抽，可乐，八角一个（不喜欢八角的可以不放），中火焖煮十分钟，喜欢甜的可以加入适量冰糖。

  5. 大火收汁

  6. 最后一道美味的可乐鸡翅就做好了。

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