怎么做可乐鸡翅详细做法 优选做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 鸡翅中 12只 可乐半瓶 约300ml
做法步骤

  1. 鸡翅中洗净，在表面开两刀；姜洗净，切一大片，改刀成丝

  2. 锅内装水烧开，倒入少许料酒，放入鸡翅，焯烫五分钟，捞出过凉。

  3. 锅内倒入少许油，稍热，将鸡翅摆入，小火煎炸表面变色。

  4. 倒入少许生抽，再倒入可乐没过鸡翅。

  5. 放入姜丝，翻动均匀，大火烧开，小火收干汤汁。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 一勺 可乐 半瓶 鸡翅 500克 姜片 3片 老抽 一大勺
做法步骤

  1. 先用老抽和可乐将鸡翅浸泡。

  2. 用大火煮沸后转至小火。放点姜片和盐。

  3. 在过程中要翻搅，然后盖上盖子。

  4. 直至汤汁完全收干。

  5. 香喷喷的可乐鸡翅就做好了。

做法3：可乐鸡翅根

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 盐 适量 大葱 适量 味素 适量 鸡翅根 适量 生鲜酱油 适量
做法步骤

  1. 将翅根洗净 背面割两刀 方便入味 放盘中待用

  2. 将葱 姜 蒜切片待用

  3. 锅中放入少许油 待热放入葱姜蒜煸至出香味 放入翅根用小火将两面煎至金黄

  4. 倒入可乐和少许酱油 还有调料 可乐用量自行斟酌 可依个人喜好 小火慢炖至收汁 装盘即可

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 八角 1个 生抽 2勺 可乐 250ml 植物油 适量 食盐 适量 翅中 500g
做法步骤

  1. 将鸡翅用水煮熟去腥，放入锅中煎加入八角，煎至变色加入可乐，料酒，生抽，小火烧30分钟，中途注意不要糊锅

  2. 注意装盘

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 盐 适量 可乐 150ML 鸡翅 4-5个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，划上两刀，（没买到鸡中翅，所以用了全鸡翅）

  2. 倒油，放入锅肉煎至两面金黄

  3. 放入姜翻炒，倒入可乐，加入清水，盐（不加水，只加可乐太甜，喜甜者，可不加清水），煮开，转小火，

  4. 剩少许汤时，大火收汁，即可。

  5. 不知道加点老抽颜色会不会好看一点。

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 油 1汤匙 可乐 400ML 鸡翅 适量 姜丝 适量
做法步骤

  1. 姜丝，酱酒（味极鲜），料酒 先腌制15分钟

  2. 葱蒜准备炝锅

  3. 炝好锅把腌制的鸡翅放进去炒，然后放可乐小火顿20-25分钟，出锅

  4. 可乐鸡翅完成了

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