芝士汉堡怎么做好吃又营养 精选推荐做法4篇

做法1:牛油果芝士汉堡

菜谱食材
牛油果 适量
做法步骤
  1. 准备工作

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  9. 完成

做法2:龙猫牛油果鸡蛋芝士汉堡

菜谱食材
汉堡坯 2个 芝士两片 适量
做法步骤
  1. 看图

  2. 贱贱的

  3. 小伙伴

  4. 舍不得吃了

  5. 左手

  6. 右手。。。一个。。。

  7. 周末愉快

做法3:双层芝士汉堡

菜谱食材
鸡蛋 小个一个 盐 一小勺 面粉 三勺 洋葱 两三片切碎 黑胡椒 一小勺 黄油 30克 肉馅 半斤 番茄沙司 若干 葡萄酒 一勺 美极鲜 若干滴 车打芝士 一片 汉堡胚 一个
做法步骤
  1. 把鸡蛋打入肉馅中,顺着一个方向搅动,然后陆续加入融化的黄油,葡萄酒 洋葱碎若干,盐,黑胡椒。最后加入面粉继续按照同样方向搅拌至肉馅上劲,肉饼材料就准备好了

  2. 用手拿出一块肉馅放到手上拍扁,排成比汉堡胚大一圈的肉饼,大概一厘米厚,放到铺好锡纸的烤盘上。200度烤12分钟反面继续烤8分钟出锅。

  3. 面包胚,肉饼一起放到烤箱里,230度加热五分钟,面包胚大概半分钟取出来,肉饼继续烤到时间结束。

  4. 拿出肉饼,放到汉堡胚上,均匀的挤上番茄酱,放上一片芝士,再放上肉饼,再挤上番茄酱。

  5. 完成了~~~

  6. 顺便发下整体早餐~~~肉饼可以提前弄好,早上直接230度烤五分钟就好了,配上其它早餐,能吃的好饱~~~

做法4:经典美式牛肉芝士汉堡

菜谱食材
料酒 适量 盐 2g 白糖 20g 西红柿 适量 水 125g 洋葱 适量 黄油 25g 芝麻 适量 酵母 3g 芝士片 4片 低筋粉 20g 蕃茄酱 适量 全蛋液 28g 酸黄瓜 适量 高筋粉 230g 蛋黄酱 适量 西生菜 适量 黄芥末酱 适量
做法步骤
  1. 汉堡坯子:集结材料

  2. 除黄油以外 都加入和面机里 低速搅拌 杯壁无面粉 即可高速搅拌

  3. 如图之后 加入黄油 继续和面 揉出手膜即可

  4. 一发1小时

  5. 擀成长方形排气 然后分成4份 擀成牛舌形 然后揉成圆形

  6. 放入模具中 进行2发 烤箱底部加入一碗热水 差不多45分钟 2倍大即可 或是室温2小左右

  7. 2发已经好了 拿出来

  8. 刷蛋液洒芝麻 同时烤箱预热

  9. 我家烤箱温度低:上下火180度,15分钟 后来又加了3分钟 下火150 上火200 每家温度不一样哦 15分钟后随时观察随时调整 坯子就算是做好了,放在网子上晾凉

  10. 1、牛肉 冷水浸泡 清洗干净 2、切成小块 3、放入绞肉 4、搅碎 备用

  11. 腌制肉馅加入上面腌制材料

  12. 馅料 洋葱切碎 跟腌制好的肉馅一起搅拌做成肉饼

  13. 汉堡制作的材料

  14. 煎肉饼 不要来回翻 一面熟了之后翻另一面

  15. 做好的坯子 中间切开

  16. 煎好肉饼放上芝士片 进入烤箱 上火230 下火160 ,3分钟

  17. 煎完肉饼 煎一下洋葱

  18. 一层层添加上

  19. 侧面

  20. 看起来还不错

  21. 完成!

  22. 按扁 开吃

  23. 吃汉堡 就是大口吃 不用斯文

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