家常可乐鸡翅详细做法 做法荟萃3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 八角 适量 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 适量
做法步骤

  1. 准备好需要的食材

  2. 可以把翅中上用刀划几道，那样比较入味

  3. 烧开水焯一下，看到有水上面飘着白沫即可

  4. 放入少许食用油煎一下，煎的时候小心粘锅

  5. 酱油上色，也可以放点盐，根据自己口味

  6. 大火收汁，不停翻动小心粘锅

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 八片 料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 盐 两小勺 葱花 一小把 油 1汤匙 可乐 1小瓶 鸡翅 15个 生姜 8片
做法步骤

  1. 用料酒和盐腌制鸡翅十五分钟，然后洗一下

  2. 放姜片和蒜片，用油将姜片和蒜片炒黄。

  3. 然后放入鸡翅小炒至黄，倒点酱油炒一分钟。再倒入可乐烧，烧的快完了收锅。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 若干 料酒 若干 盐 若干 可乐 若干 老抽 若干 鸡翅中 700g
做法步骤

  1. 翅中从中间切断，一分为二块，这样更好烧，也容易进味。放盐、姜丝、料酒、生抽腌制半小时以上。

  2. 准备一瓶可乐备用。

  3. 锅中倒入油，不需要太多，把鸡翅摆放在锅内，小火煎炸至两面金黄。

  4. 煎至图片中的金黄程度即可。

  5. 倒入可乐，没过鸡翅即可，小火慢煮。

  6. 可乐煮差不多后，转大火收汁。如果此时觉得不够上色，可加入一点儿老抽，因腌制已经放盐，根据个人口味咸淡，可再加入一点盐或不加。

  7. 汁收好后，盛盘，美味可口的可乐鸡翅就做好了。

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