洋葱炒鸡蛋简单快速做法 做法集锦6篇

做法1：洋葱炒鸡蛋

1. 把鸡蛋打到起泡，锅里放油，油热放入打好的鸡蛋，鸡蛋煎好以后，放入洋葱

2. 放入洋葱翻炒，至熟，放盐，鸡精

3. 出锅

4. 再配上香喷喷的米饭。

做法2：洋葱炒鸡蛋

1. 洋葱切条状，鸡蛋打散备用。

2. 先炒鸡蛋，油热后倒入蛋液，炒至微熟即可出锅备用。

3. 再倒油加热，倒入葱头和榨菜炒至葱头微微变软，倒入炒好的鸡蛋，加入鸡精.味精.盐(少许，因为榨菜带咸味)，糖调味即可出锅。

做法3：洋葱炒鸡蛋

1. 洋葱、鸡蛋各1个

2. 洋葱洗净、切好

3. 鸡蛋放盐、一勺料酒＋适当清水

4. 打成蛋液

5. 辣椒切好

6. 平底锅中放一点水烧沸后倒入蛋液，小火炒成鸡蛋

7. 炒好的鸡蛋起锅装好

8. 洋葱、双椒下锅后加入适量清水翻炒3-5′后＋鸡蛋翻炒，起锅前放适量的盐炒均匀

9. 起锅装盘即可

做法4：洋葱炒鸡蛋

1. 食材

2. 先炒鸡蛋，炒完之后备用（喜欢嫩的少炒一会儿，喜欢老的多炒一会儿）。

3. 少放一点油，用小火炒洋葱。

4. 炒至洋葱变色，将洋葱的糖分炒出来，味道更美。

5. 将刚才炒好的鸡蛋和洋葱撒上盐一起翻炒，让洋葱的甜与盐的咸综合即可。 ​​​

做法5：洋葱炒鸡蛋

1. 鸡蛋加入一勺料酒，一滴醋打散。

2. 洋葱切片

3. 起锅放入适量油，油热倒入鸡蛋。

4. 鸡蛋定型成块，放入切好的洋葱，翻炒几下。

5. 加入两勺生抽、适量盐和鸡精。翻炒洋葱微微透明就可以了。

6. 出锅前放入几滴香油。是不是很简单啊。

做法6：洋葱炒鸡蛋

1. 准备鸡蛋和洋葱

2. 鸡蛋打散 洋葱切丁

3. 锅中倒油 油热到鸡蛋液 炒一小会起锅

4. 再倒油 油热到洋葱 炒至金黄

5. 倒入炒好的鸡蛋

6. 起锅前倒一勺生抽 翻炒均匀起锅装盘撒葱花

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