洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
鸡蛋
4个
香油
适量
盐
半勺
香醋
适量
鸡精
适量
生抽
半勺
紫洋葱
一个

洋葱炒鸡蛋做法步骤

1
鸡蛋加入一勺料酒，一滴醋打散。
2
洋葱切片
3
起锅放入适量油，油热倒入鸡蛋。
4
鸡蛋定型成块，放入切好的洋葱，翻炒几下。
5
加入两勺生抽、适量盐和鸡精。翻炒洋葱微微透明就可以了。
6
出锅前放入几滴香油。是不是很简单啊。

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