可乐鸡翅怎么做 家常做法 快手做法4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 500ml
做法步骤
  1. 葱姜蒜切片、鸡翅洗净切花刀待用

  2. 鸡翅凉水下锅,开锅后去浮沬

  3. 锅内少许油下姜片、蒜片爆香后下入鸡翅和葱翻炒片刻加入高度白酒去味,再加入可乐、酱油提色,最后放入其他辅料和少许糖及适量盐调味,大火收汁!

  4. 摆盘!

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 可乐 1小罐 鸡翅 8个 姜片 3片 油盐 适量
做法步骤
  1. 准备好原材料;

  2. 鸡翅表面上划上两刀,加入盐、姜片和料酒等调味料,拌均匀腌制一下;

  3. 烧热锅,放少许油, 将腌好的鸡翅正面朝下放入锅中;

  4. 将鸡翅煎至两面金黄;

  5. 倒入适量的料酒和姜片;

  6. 再倒入适量的可乐;

  7. 加盖焖煮十分钟;

  8. 加入盐, 大火收汁,中间注意翻面;

  9. 盛入盘中。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1瓶盖 花椒粉 2勺 盐 2勺 生抽 半勺 可乐 1罐(易拉罐) 鸡翅 8个
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,两面各划两道口。

  2. 鸡翅装盆,加水刚漫过鸡翅为宜,倒入少量料酒,加两小勺盐和花椒粉,腌制20~30分钟

  3. 锅内倒入少量油,放入鸡翅,待鸡翅微微发黄倒入半勺生抽上色,翻炒倒入可乐,可乐刚漫过鸡翅为宜,盖锅盖小火慢炖,约三分钟打开锅盖,待鸡翅吸收完可乐出锅,完成

做法4:简单美味的可乐鸡翅

菜谱食材
油 2汤匙 可乐 200毫升 生姜 几小片 鸡翅中 8-10个 老抽酱油 少量
做法步骤
  1. 鸡翅焯水。用食用油将生姜和鸡翅一起煎,鸡翅煎至金黄。

  2. 加入适量盐 生抽酱油 老抽翻炒,最后倒入200ml可乐。盖上锅盖,转中火十五分钟。

  3. 大火收汁装盘即可。

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