奥尔良烤翅配菜做法 特荐做法5篇

做法1:奥尔良烤翅

菜谱食材
芝麻 少许
做法步骤
  1. 鸡翅洗净用牙签正反扎孔

  2. 加入调味料裹满整翅,按摩一下,可加一点水,我没加,鸡翅里含水

  3. 隔保险膜放冰箱冷藏一晚或12小时

  4. 烤盘铺锡纸160度35分钟(各家烤盘脾气不一样哈,我用的长帝52升的,感觉温度很高)

  5. 出炉撒上芝麻~(这个我忘了,后面的4个撒了哈~)

做法2:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 500g 蜂蜜 4勺 水 50g 芝麻 1勺 奥尔良调料 70g
做法步骤
  1. 鸡翅洗净沥干,改刀后将奥尔良烤翅腌料按比例调好,鸡翅放进调料按摩一会儿,然后放入冰箱冷藏12小时以上。

  2. 鸡翅取出,烤箱上火220℃预热5分钟。烤盘铺油纸刷一层薄油,鸡翅正面朝下摆盘,刷一层蜂蜜。

  3. 放入烤箱上火烤25分钟,10分钟左右取出翻面,鸡翅正面再刷一层蜂蜜,撒上白芝麻。

  4. 再放入烤箱中等待时间到,完成烤制后不要着急取出,在烤箱中稍微待一会儿,锁住水分。

  5. 出炉,摆盘即可。

做法3:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 8-9只 水 少许 奥尔良烤肉料 1袋
做法步骤
  1. 取出调料用水稀释,逐个加入清洗过的鸡翅,拿一根牙签在鸡翅上扎孔入味。

  2. 腌渍一小时至一夜,腌渍时间越长越入味;把腌渍好的鸡翅插空摆在烤盘中,下面放上锡纸好清洗并且基本不沾,烤箱240烤20-30分钟,根据自家烤箱自行观察

  3. 中途可以换一下锡纸并且在刷一下调料,烤好取出便可以吃了

做法4:爱心牌奥尔良烤翅

菜谱食材
蜂蜜 适量 鸡中翅 适量 奥尔良烤翅粉 适量
做法步骤
  1. 鸡翅水洗后用厨房纸擦干,在鸡翅两边用刀划两道口子,或者用牙签扎些小孔,方便入味。

  2. 奥尔良烤翅粉兑同分量的水,拌匀后将鸡翅放入腌制4~6小时,放冰箱保险层时最好每小时翻动一次。

  3. 烤箱200度预热20分钟,预热后将鸡翅放入烤箱内,喜欢蜂蜜的朋友可以在烤之前将蜂蜜刷在鸡翅两面。200度上下层发热同时进行,20分钟鸡翅呈金黄色便可取出实用,中间不必翻面。

  4. 取出装盘,爱心牌奥尔良烤翅便出炉了。

  5. 口水已经流出来了。

  6. 麻麻再也不用担心我吃的鸡翅不健康了。

做法5:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 9个 蜂蜜 1勺 水 20克 奥尔良腌料 30克
做法步骤
  1. 鸡翅清洗干净,表面划刀

  2. 倒入奥尔良腌料

  3. 抓拌均匀

  4. 盖上保鲜膜,冰箱冷藏2小时

  5. 20克清水中加入1勺蜂蜜,搅拌均匀

  6. 烤箱提前预热,上下管180度25分钟

  7. 鸡翅码入烤盘

  8. 送入烤箱

  9. 剩余5分钟左右取出鸡翅刷蜂蜜水

  10. 在送入烤箱,余下时间烤完即可

  11. 装盘撒点白芝麻装饰下

  12. 好吃的奥尔良烤翅就好啦

  13. 馋不馋

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