南瓜饼做法图片 做法荟萃6篇
做法1:南瓜饼
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1,南瓜切小块微波炉高火6分钟。2,把蒸好的南瓜拿勺子按成糊状。3,比例1:1加入糯米粉,把面揉均匀,弄成小团,按一下包入葡萄干,揉圆拿牙签弄出花色。
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刷油上锅蒸十分钟,出锅。
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做法2:南瓜饼
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南瓜切薄片,在锅里蒸,蒸好后碾碎,放糯米粉。适量哦。做成如图。不要太软,可以适当加点面粉。增加韧性。可以加点糖。自己看着加
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然后做成乒乓球大小,用刀做成如图所示样子
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放进锅里蒸15分钟。就好了。
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成品
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做法3:南瓜饼
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将南瓜刨皮,切成小块,这样容易熟,加入少量水,将南瓜煮熟
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将煮熟的南瓜捞出,待南瓜冷再加入面粉,白糖,面粉看南瓜量酌情加入,不宜太稀
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锅中加入油,待油热,将和好的料加入锅中,炸熟捞出就可以啦
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做法4:简易南瓜饼
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南瓜切块蒸熟
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取肉
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按压成泥
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加白糖
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加面粉搅拌均匀成粘粘的状态
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锅底放油,放进去煎就可以了。没有模型,所以不漂亮,其实味道一样的。煎成金黄色就可以了,不要太厚,里面才爱熟!
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做法5:小南瓜饼
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南瓜削皮,切成块,上锅蒸熟。蒸熟后装入一个稍大点的碗,用勺子把南瓜弄成泥,再取一个大碗倒入适量的糯米粉,一点点的加入南瓜泥,(南瓜泥很湿润的,不用另外再加水)尽量把南瓜泥和糯米粉和嘚稍微硬点,太软了,蒸出来会不好看,然后加入白糖。
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接下来把和好的南瓜糯米粉,揉成光滑的面团,然后分成若干个像兵乓球大小的球状,揉成圆形!用牙签压出有规则的南瓜印,中间放一粒枸杞点缀。做好后上锅蒸上几分钟,就可以了喔!漂亮吧!
做法6:外焦里糯的南瓜饼
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南瓜洗净然后去皮切块
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上锅蒸熟,尽量放个容器里蒸,这样南瓜的水分不会流失浪费
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趁热给容器里南瓜的水分倒个盆里,加入白砂糖,多加几勺,搅拌至砂糖融化。
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然后倒入南瓜压成泥,搅拌均匀,如图(此处可以尝尝南瓜泥 如果很甜很甜就对了,如果刚好就不行,因为后边还要放糯米粉呢)
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等南瓜泥稍微晾不烫手了,倒入糯米粉,
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和成如图光滑的面团(不用加水的,南瓜泥带水分)
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然后做成自己喜欢的形状,可以借助模具,
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烤箱提前180度预热5分钟,然后放入做好形状的南瓜饼 我是设置170度上下火烤了30分钟
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出锅就是这样的,
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咬一口是这种,外酥里糯
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