老虎菜的家常做法简单 做法集粹4篇

做法1：老虎菜

菜谱食材
香菜 4根 瘦肉 3两 大葱 两根 尖椒 2根
做法步骤

  1. 准备食材洗干净。

  2. 辣椒切丝

  3. 香菜切段，葱切丝

  4. 肉切丝

  5. 肉丝炒熟

  6. 白醋两勺，糖一勺，海鲜酱油一勺，蚝油一小勺。搅拌均匀。把料汁倒入拌均匀。

做法2：老虎菜

菜谱食材
香油 适量 香醋 适量 精盐 适量 香菜 30克 白糖 适量 黄瓜 半根 洋葱 10克 味粉 适量 红米椒 1个
做法步骤

  1. 香菜去根及黄叶洗净 黄瓜洗净切丝 洋葱切丝 红米椒切圈，

  2. 以上原料加入精盐 白糖 香醋 香油拌匀。

做法3：下饭老虎菜

菜谱食材
醋 1两 香油 适量 香菜 3两 线椒 3两 芥菜疙瘩 1个
做法步骤

  1. 芥菜切碎，泡水，去咸味。

  2. 线椒切碎

  3. 香菜切碎

  4. 三种食材拌在一起，加入米醋，香油充分拌匀就好了。泡过水的芥菜一定要脱干水的。

做法4：老虎菜

菜谱食材
蚝油 1勺 香油 1茶匙 盐 1茶匙 香菜 1把 生抽 2勺 白糖 1茶匙 葱白 1根 洋葱 1/3个 花椒油 1茶匙 尖椒 一个 陈醋 2勺 油炸辣椒段 2勺
做法步骤

  1. 葱白、尖椒、洋葱切丝，香菜切成三段，备用

  2. 加入以上所有调料 搅拌均匀

  3. 装盘 就是这么简单！真的真的很好吃

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