懒人咖喱鱼蛋做法 精选推荐做法3篇

做法1：微波炉版咖喱鱼蛋

菜谱食材
糖 2g 鱼露 2g 热水 300ml 红咖喱 1大勺 椰浆粉 40g 鱼蛋 1包
做法步骤

  1. 全家福，咖喱是泰国带回来的小袋装。你也可以用任何一种咖喱酱。椰浆粉和水调成椰浆备用，也可以直接用罐装椰浆。

  2. 椰粉加水调成椰浆，和红咖喱一起在碗中调匀。

  3. 加入鱼露，和少许糖搅匀。

  4. 倒入鱼丸。滚满汤汁。

  5. 放入美的m5 231a的微波炉中，选p80，就是中高火档。用烤架架起碗放在中间。烤架是微波炉专用的，别的不可以哦。

  6. 选好2分钟，按开始键。咖喱鱼蛋马上就出炉喽。

做法2：百吃不腻的咖喱鱼蛋乌冬面

菜谱食材
土豆 一个 胡萝卜 半根 牛奶 120毫升 洋葱 半个 培根 随意 咖喱 两块 鱼蛋 随意
做法步骤

  1. 洋葱、土豆、胡萝卜切块，热油下洋葱，煸香后下土豆和胡萝卜，翻炒一会儿后加入没过食材的水，关盖焖煮至土豆软烂。

  2. 乌冬面焯水一分钟左右捞出备用。

  3. 开盖下咖喱块，搅拌一下，加入鱼蛋、培根一起煮，这时候可以放点牛奶，颜色会更好看

  4. 差不多的时候下乌冬面，翻拌一下就可以关火了。

  5. 最后用黑胡椒粉、罗勒叶稍微点缀一下，还可以加个荷包蛋盖在上面（我忘了T-T）。

做法3：最简单的咖喱鱼蛋

菜谱食材
番茄酱 适量 水 500克 咖喱粉 一勺 鱼蛋 250克
做法步骤

  1. 咖喱粉和咖喱块都可以，超市随意选购。

  2. 一勺咖喱粉用凉开水拌均匀

  3. 鱼蛋洗干净备用

  4. 水开后倒入拌好的咖喱浆和倒入鱼蛋

  5. 鱼蛋煮至2倍大关火，加入番茄酱即吃。

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