韭菜炒鸡蛋做法详细步骤 做法荟萃6篇

做法1：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 韭菜 适量
做法步骤

  1. 根据韭菜多少用适量的鸡蛋，在打撒的鸡蛋里撒盐

  2. 韭菜切为一到两厘米的样子，倒入打好的蛋液中，搅拌均匀。

  3. 待油热后，讲鸡蛋韭菜下锅翻炒。感觉淡了可少放些盐，酱油。韭菜不要炒的时间太长，容易炒老影响口感。

  4. 美味的鸡蛋炒韭菜就出锅了，简单可口！

做法2：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 韭菜 适量 食用油 适量
做法步骤

  1. 原料。

  2. 韭菜切末。

  3. 鸡蛋加少许盐打散。

  4. 混合韭菜和蛋液。

  5. 炒锅里的油热后，倒入韭菜蛋液不停翻炒。

  6. 炒至蛋液凝固即可关火。

  7. 简单的快手菜。

做法3：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
木耳 适量
做法步骤

  1. 1.韭菜洗净切断备用

  2. 2.木耳用热水泡发洗净备用

  3. 3.鸡蛋3个在碗里打散备用

  4. 4.先炒鸡蛋，盛出。

  5. 5.再炒韭菜木耳，放调料。

  6. 6.最后倒入鸡蛋，翻炒盛出。

做法4：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 两只 韭菜 一把
做法步骤

  1. 韭菜择好洗干净，切段，装盘。鸡蛋三个与韭菜，加入鸡精盐，搅拌均匀

  2. 热油煎

  3. 又简单营养的一道菜喔

做法5：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 200 盐 适量 油 适量 韭菜 200 花椒面 适量
做法步骤

  1. 把韭菜摘好，切成3——4厘米的段

  2. 鸡蛋四个打好，搅昀，放入少许盐

  3. 锅内倒入油，烧6成熟，将鸡蛋下锅，翻炒至蛋液成块，韭菜下锅，翻炒半分钟即可起锅装盘

做法6：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 四个 盐 少许 鸡精 少许 木耳 少量 韭菜 一小把 芝麻油 少许
做法步骤

  1. 把洗好的韭菜切成段备用。

  2. 把泡好的木耳切成小块，备用

  3. 把鸡蛋打碎放入碗中，搅拌均匀

  4. 把搅拌好的蛋液依次放入木耳，韭菜，盐，搅拌均匀

  5. 锅內放少许芝麻油，油热后把碗里的东西倒入锅內煸炒

  6. 稍炒一会，倒入少许水，等鸡蛋熟了就可以出锅了

  7. 做好的韭菜炒鸡蛋。

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