土豆饼配菜做法 做法荟萃6篇

做法1：椒盐味香煎土豆饼

1. 胡萝卜洗净、插丝.土豆去皮，洗净、插丝

2. 加入适量淀粉.加入椒盐和味精调味

3. 锅里坐油.油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎.一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄，撒上黑白芝麻。

做法2：土豆饼干

1. 加入盐、味精打蛋。

2. 土豆洗净、去皮、切丁。

3. 土豆丁加入蛋液中搅拌，再加两勺面粉，胡椒粉、味极鲜少许，拌匀。

4. 油锅烧开，将鸡蛋糊舀入一大勺，开始煎炸。炸至金黄捞出沥干即可。

做法3：香煎肉沫土豆饼

1. 猪面肉切片切粒然后躲碎，放在一个干爽的兜里，放上一点盐、糖、豆粉、花生油，搅拌均匀，放在一边备用。

2. 将土豆粒、葱粒，鸡蛋，面粉放在肉沫兜上。

3. 将所有材料搅拌均匀，准备上锅

4. 我是三勺面桨煎一个，你们可以根据实际情况做。

5. 煎好啦……好脆香

6. 家里随便吃吃，所以没怎么做装饰。少少材料可以做出一大碟呢。

做法4：土豆饼

1. 将土豆胡萝卜南瓜擦成丝抄熟晾凉备用

2. 在上一步中加入面粉，鸡蛋搅拌（可以加盒奶，就不放水了，口感更软）

3. 加入洋葱 火腿 盐 十三香继续搅拌

4. 锅中放油用小火煎至两面金黄即可

做法5：香煎土豆饼

1. 把土豆洗净去皮，切成小块，放在微波炉里高火加热，三分钟拿出来翻一下，用筷子插下，软了就可以了，取出压成泥

2. 培根、洋葱切碎，与土豆泥拌好，加入适量盐调味

3. 用汤勺挖一块土豆泥，用饼干模压成可爱的形象，表面沾面包糠。

4. 平底锅倒油，烧至七成热，放入第三步的成品，煎至两面金黄即可。吃的时候沾上番茄酱食用。

做法6：营养又健康的胡萝卜土豆饼

1. 土豆胡萝卜切丝备用

2. 放入调料，和香油

3. 放入2个鸡蛋

4. 倒入面粉，和成面糊

5. 平底锅刷油，然后将面糊放入模具中

6. 做成这样的就可以了

7. 两面金黄就可以出锅了！

8. 做为早餐，搭配豆浆和米粥都很好的ヾ ^_^♪

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