懒人排骨汤做法 做法6篇

做法1：千张莲藕排骨汤

菜谱食材
排骨 3大条 葱 少量 盐 少量 莲藕 3节 千张 3张
做法步骤

  1. 排骨洗净，开水煮开，将排骨焯水，冷水洗净，莲藕洗净去皮，将两者混合均匀，放置在高压锅中大火开煮，上汽后，中火煮10后，关火。

  2. 解气后打开，开大火放入千张煮熟，加入盐，葱花，起锅。香喷喷。男友喝了三大碗。

做法2：初冬萝卜块排骨汤

菜谱食材
排骨 400g 盐 适量 姜片 3 枸杞 15g 白萝卜 400g 云苓 15g
做法步骤

  1. 排骨飞水，萝卜带皮洗净切滚刀块，云苓、枸杞稍微泡下水

  2. 全部材料除萝卜之外倒入砂锅加水煲滚转小火煲40分钟再倒入萝卜块滚熟下盐即可

做法3：药膳番茄排骨汤

菜谱食材
排骨 半斤 番茄 2斤 药膳 1包
做法步骤

  1. 汤煲加水，要一次加够，然后放入葱段，姜块，胡椒。水开放入排骨和药膳煲。

  2. 国际惯例……大火烧开，小火慢炖大概一小时。

  3. 番茄切大块，炒翻沙。放入排骨汤内，加小半勺醋，然后小火慢炖再一小时。

  4. 噹…噹…噹…噹………出锅。上桌。开饭儿。

做法4：电饭煲做香甜可口鲜美的香菇排骨汤

菜谱食材
料酒 1瓶盖 排骨 150克 胡萝卜 1根 盐 少许 葱花 少许 生姜 少许 香菇 4朵 玉米 1根
做法步骤

  1. 准备好所有的食材。

  2. 排骨洗净，锅里加水，放入排骨生姜片葱结料酒，开火烧开焯水两分钟，焯水好的排骨捞出洗净。

  3. 香菇洗净，焯水两分钟捞出备用。

  4. 把排骨玉米胡萝卜切块。

  5. 把排骨玉米胡萝卜香菇以及少许生姜片加入电饭煲，加适量的清水没过食材。

  6. 按下煲汤模式。

  7. 一个半小时后鲜美的汤就做好了，加适量的盐调味，撒葱花，

  8. 成品图。

  9. 非常好喝。

做法5：电饭煲炖玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 500g 姜片 适量 食盐 适量 葱段 适量 玉米 2根
做法步骤

  1. 玉米切块，排骨焯水洗净，放入电饭煲中加入适量清，水加几颗蒜和一些姜片

  2. 电饭煲选择炖汤模式很快就炖好了

  3. 加适量盐调味就可以开吃啦，汤鲜味美、排骨软烂、玉米香甜太好吃了

做法6：适合秋季口干舌燥喉咙不舒服的橄榄鲍鱼排骨汤

菜谱食材
姜 2片 排骨 1条 盐 5克 石斛 适量 鲍鱼 4个 橄榄 10个
做法步骤

  1. 首先准备橄榄十个、鲍鱼四个、排骨一条、（瘦肉也可以的）石斛适量，（我买了这点石斛11.2元，感觉有点贵，）生姜两片备用。

  2. 鲍鱼和壳一起清洗干净，鲍鱼拿刷子把黑色的刷洗干净，然后鲍鱼壳要焯一下水，因为等下要放下去一点煲汤的，（这里不知道有没有跟我一样好奇为什么要放鲍鱼壳进去煲汤的？我也是去查了才知道鲍鱼壳是起药材作用的，可以清肝明目降血压等作用）排骨也焯一下水后冲洗干净，橄榄对比切开或是拍碎也可以，石斛用水浸泡一下备用。

  3. 把刚刚准备好的所有食材一起倒入电饭煲里，如果有条件的用炖盅隔水炖1-2小时或是有高压锅做出来比较好喝，因为我这里用不了，所以只能用电饭煲煮了两次精华煮，煲出来的汤感觉还是可以的。

  4. 煲完后加入适当的盐调味就可以啦～

  5. 一碗清热解毒，生津止渴润肺的橄榄鲍鱼排骨汤就好了，经常喝可以对喉咙不舒服的有效改善。

  6. 好啦～今天的美食教程就分享到这里啦～ 我是潮汕97的浪险妹 这是我的个人美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句三冬暖，如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流，感谢你的支持和认可，喜欢的话可以关注一下我，没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和美食跟大家一起分享。

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