家常可乐鸡翅详细做法 快手做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 少许 可乐 330ml一罐 鸡翅中 10个
做法步骤

  1. 食材要好一点，麦德龙买的泰森10个24.8元，百事可乐一罐。

  2. 翅中氽水一下，划上几刀，加上葱姜酒少许胡椒粉盐少许酱油腌渍10分钟。

  3. 下油锅煎至两面焦黄，加入可乐，没过翅中。

  4. 大火急攻8分钟，转小火。

  5. 小火收汁，最后滴上数滴香油，收汁。

  6. 起锅装盘。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 下锅翻炒 鸡翅要煎焦点

  3. 加适量的盐和酱油

  4. 最后放可乐 要没过鸡翅

  5. 大火烧开 炖10分钟

  6. 小火收汁 出锅

做法3：简单却超级好吃的可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 可乐 适量 蒜瓣 5瓣 翅中 10个
做法步骤

  1. 这次已经做完了吃着很好吃心血来潮写个菜谱，所以没有图，不过做法很简单，没有图也可以做好的。 首先把鸡翅洗干净，并用刀在鸡翅表面划两道，方便入味。 将蒜切片备用。

  2. 将鸡翅放入稍大一点的碗中，在碗中加入盐、料酒、味极鲜、蒜片（一半的量）。用手将鸡翅在调料中按摩三分钟，然后就不用管了，腌制十五分钟。

  3. 锅内放油，将剩余的蒜片爆香，放入鸡翅，煎至两面金黄。这期间一定要不断翻面，不然鸡翅会容易粘在锅底。

  4. 将煎好的鸡翅盛出，将锅内的油及蒜片倒出，并把锅洗干净。这样做不会使鸡翅很油。 把鸡翅及可乐放入锅中，我是用平底锅做的，可乐的量是没过或者即将没过鸡翅就好。不用放太多，要不然收汁很麻烦。 大火煮开，撇掉浮沫。然后转中小火慢炖，这样会使鸡翅比较入味。这时候就可以去做其他的菜了。 大约炖了不到十五分钟吧，转为大火，收汁。收汁的时候要掂锅，对就是像饭店厨师那样掂。这样是为了使鸡翅更好的粘上汁。 最后就是关火，装盘，完美！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 十三香 1勺 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 将鸡翅煮出血水

  2. 放入油把鸡翅煎至两面金黄

  3. 加水没过鸡翅，放入调料及可乐，盖盖子焖至收汁

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