南瓜饼的做法大全 做法集粹3篇

做法1：没馅的超萌南瓜饼

菜谱食材
糖 20g 南瓜泥 140g 葡萄干 适量 水磨糯米粉 175g
做法步骤

  1. 南瓜洗净，去籽，切块，不用去皮，放微波炉叮几分钟，具体几分钟根据南瓜块的大小来吧，可以二三分钟一次，用小勺挖一下试试，到位的话挖起来很方便，太硬的话继续叮，但不要过头，过头的话我也不知道会什么情况。

  2. 有条件的可以用料理机打一下，更细腻哦。

  3. 南瓜泥，糖，糯米粉混合，揉至不粘手。

  4. 搓长条，分成20克一个小剂子。下面，超萌南瓜要登场啦，准备好一根牙签，和适量葡萄干。

  5. 第一下，不用太用力，不要太扁，蒸熟的糯米饼自然会往下坐，变得扁塌塌哦。

  6. 第二下

  7. 第三下

  8. 雏形

  9. 完成

  10. 冷水锅上列队，稍微分开些，蒸好的南瓜饼，会变大一点点。

  11. 水开后蒸10分钟，我看到有蒸8分钟的，应该也可以，我揉的比较结实，还是多蒸会儿吧！

  12. 蒸好的南瓜饼会稍微变大哦！

做法2：南瓜饼

菜谱食材
南瓜 适量
做法步骤

  1. 先煮南瓜

  2. 在搅拌均匀

  3. 做好放锅里油炸

  4. 炸好出锅、有没有想吃啊

做法3：香甜南瓜饼

菜谱食材
油 适量 白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜切小块放入碗中蒸熟

  2. 蒸好的南瓜用小勺碾碎

  3. 碾好后加入白糖糯米粉，糯米粉一定要一次次的加进去

  4. 和好的面团，不沾手就可以了

  5. 在依次做成小饼变可下油锅炸了

  6. 大功告成，开吃吧！

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