蛋挞怎么炒才好吃的做法 优选做法3篇

做法1：葡式蛋挞

菜谱食材
白糖 100g 淡奶油 250g 鸡蛋黄 3个 纯牛奶 250g 糖粉 25g 小蛋挞壳 36个
做法步骤

  1. 把东西放到一起搅拌均匀

  2. 拿一个密漏过滤一边，把糖的颗粒和鸡蛋里面的筋过滤掉

  3. 烤箱220度预热10分钟，把蛋挞液倒入蛋挞壳中（倒满一点），放入烤箱220烤10分钟，拿出来前后掉个方向再烤15分钟

  4. 烤至焦黄即可

做法2：汤圆馅蛋挞

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 芝麻 适量 鸡蛋黄 适量 蛋挞皮 适量
做法步骤

  1. 用糯米粉加少量水揉成团，里面记得加点糖，不然做出来的馅没味道哦！

  2. 蛋挞皮提前拿出来解冻软化，将汤圆搓成球用蛋挞皮包住！ 锡纸正好用来放着烤，这样就不会糊了。

  3. 表面刷些蛋黄，撒上芝麻

  4. 烤箱 200度 上下火 预热3分钟，放进去烤18分钟！

  5. 软糯酥脆的汤圆蛋挞就出炉啦！这味道绝了！

做法3：蛋挞

菜谱食材
白糖 20克（喜甜的可以多加） 牛奶 175克 土鸡蛋 2个（带壳共80克） 葡式蛋挞皮 8个
做法步骤

  1. 先取出蛋挞皮解冻

  2. 然后准备牛奶，鸡蛋，白糖，烤箱提前预热，牛奶，鸡蛋，白糖搅拌后倒入蛋挞皮八分满上烤箱

  3. 调整温度210℃ 30分钟即可 静静等待香喷喷的蛋挞出锅

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