葡式蛋挞
葡式蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
白糖
100g
淡奶油
250g
鸡蛋黄
3个
纯牛奶
250g
糖粉
25g
小蛋挞壳
36个
葡式蛋挞做法步骤
1
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把东西放到一起搅拌均匀
2
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拿一个密漏过滤一边，把糖的颗粒和鸡蛋里面的筋过滤掉
3
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烤箱220度预热10分钟，把蛋挞液倒入蛋挞壳中（倒满一点），放入烤箱220烤10分钟，拿出来前后掉个方向再烤15分钟
4
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烤至焦黄即可
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