可乐鸡翅的简单做法 做法集萃4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 三片 八角 一个 可乐 半瓶 鸡翅 十个 小辣椒 两个
做法步骤

  1. 先把鸡翅用热水滚一下，去腥味

  2. 把鸡翅捞出来，用油爆切碎的小辣椒和姜片，然后把滚好的鸡翅放进去，煎到焦黄

  3. 倒入可乐，大火烧大概十分钟后，转小火五分钟（也根据可乐汁的情况掌握时间）

  4. 接下来就可以关火，大功告成啦

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 可乐 一碗 鸡翅 12 姜丝 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅买回来，洗干净，解冻

  2. 用厨房纸将鸡翅上的水分和油吸干净，下锅煎的肉类吸干净煎过之后口感更好

  3. 在鸡翅单年划刀口，两个好处。1.好入味2.美观

  4. 不用放油，直接下锅，中小火慢煎就好了

  5. 煎至两面金黄放入姜丝翻炒一下，刚好可以利用煎出的油，炒出香味就好

  6. 放入可乐和适量的盐就可以啦，呵呵，盖上锅盖小火等25～30分钟，基本汤汁收的差不多就OK拉

  7. 出锅后可在表面抹上一层香油，这样颜色更亮，如果有条件的建议在淋上一些柠檬汁，这样吃起来不但更加鲜美，还有一层柠檬的清爽感觉，回味无穷

  8. 大功搞成，小伙伴们快去试一下吧，超级简单哦！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 300ml 的半瓶 鸡翅 12个 老抽 30ml 葱姜 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，在正反面各划上那么俩三刀

  2. 倒入三汤匙老抽，可乐漫过鸡翅（我用了150ml），再放入姜片，葱段，盖上盖子腌制2小时左右。

  3. 捞出腌制好的鸡翅，尽量控去可乐。

  4. 平底锅油热，放入鸡翅炸至两面金黄

  5. 捞出鸡翅，锅内油倒出。不需洗锅。

  6. 鸡翅重新倒入锅中，腌制鸡翅的可乐和老抽的混合液也倒入锅中，盖上锅盖大火烧开，收汤至汤汁粘稠。

  7. 装盘，开吃。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 若干片 葱 半根 油 适量 可乐 一听 鸡翅 9块 柠檬水 适量
做法步骤

  1. 整理好用料 把鸡翅划开 放在柠檬水里津津味道

  2. 先放油 葱姜 鸡翅发白 放可乐和老抽 小火15f分钟出锅即可

菜谱做法推荐