家常粉蒸肉做法 特荐做法3篇

做法1：粉蒸肉

菜谱食材
土豆 适量 干辣椒 一支 香叶 一片 八角 半棵 五花肉 适量 米粉 适量 紫薯 适量
做法步骤

  1. 江肉洗净切好，蒜和生姜切丁，干辣椒捏碎，香叶捏碎，八角，橄榄油，盐，生抽，料酒，搅拌好，净值14分钟

  2. 将香芋，土豆，紫薯切好小块备用

  3. 铺上米粉，超市有卖，肉铺在蔬菜上面，准备好就上蒸锅

  4. 出锅咯

做法2：上汤南瓜粉蒸肉

菜谱食材
猪肉 300g 浓汤宝 1个 南瓜 250g 蒸肉粉 1包
做法步骤

  1. 准备好所有的材料。肉放了点淀粉和家乐的嫩肉粉。肉切片，南瓜切块儿。

  2. 南瓜下锅，放一点油稍微煎下。这样蒸好的南瓜更好吃。

  3. 肉和蒸肉粉拌匀。放一块浓汤宝，一点热水，拌匀。

  4. 南瓜炒好后，放大碗里，上面放拌好的米粉肉。

  5. 上锅蒸半个小时，出锅咯！

做法3：小米粉蒸肉

菜谱食材
桂皮 适量 八角 适量 五花肉 适量 小米 适量 调味料 适量
做法步骤

  1. 五花肉切小切加入调味料腌制备用。

  2. 热锅把小米同桂皮八角炒熟备用。

  3. 待炒好的小米放凉后用粉碎机打成粉备用。

  4. 将腌制好的肉加入打成粉的小米用筷子搅拌均匀备用。

  5. 锅里烧水将食材隔水蒸熟就可以开吃了。(这套菜可以蒸久一点，囗惑会更好)

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