可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

可乐
300ml 的半瓶
鸡翅
12个
老抽
30ml
葱姜
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净,在正反面各划上那么俩三刀
2
倒入三汤匙老抽,可乐漫过鸡翅(我用了150ml),再放入姜片,葱段,盖上盖子腌制2小时左右。
3
捞出腌制好的鸡翅,尽量控去可乐。
4
平底锅油热,放入鸡翅炸至两面金黄
5
捞出鸡翅,锅内油倒出。不需洗锅。
6
鸡翅重新倒入锅中,腌制鸡翅的可乐和老抽的混合液也倒入锅中,盖上锅盖大火烧开,收汤至汤汁粘稠。
7
装盘,开吃。