家常可乐鸡翅详细做法 做法集锦4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 葱 适量 八角 适量 可乐 一罐 鸡翅 适量
做法步骤
  1. 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

  2. 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。

  3. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

  4. 煎至外皮两面泛黄

  5. 倒入可乐没过鸡翅即可。

  6. 加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

  7. 炖至汤汁浓稠即可。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 15只
做法步骤
  1. 侍油热放葱,姜,蒜,八角炒香,然后放入鸡翅,煸至二面金黄。放入调味汁(蚝油,香油,料酒,米酒,酱油)。也可放几块小冰糖上色。

  2. 成品,有食欲吗,汤汁拌饭

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 盐 少许 鸡精 1勺 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 11根 生姜 几片
做法步骤
  1. 准备洗净的鸡中翅

  2. 正反两面用刀横着划俩口子

  3. 加入适量的盐,酱油,鸡精,姜丝,抓匀腌制20—30分钟。

  4. 锅里加入适量的水,将腌制好的鸡翅连同姜丝一起倒入锅里,大火煮沸,然后把鸡翅捞起来,姜丝这时就不要了。控下水

  5. 用不粘锅加入适量食用油加热,加入花椒爆香后,用筷子将鸡翅一个一个夹进锅里,记得翻面,要用小火

  6. 煎到两面金黄的时候,加入适量酱油上色

  7. 然后加入可乐,大火煮沸,再中火焖煮,待到收汁就可以了,汁水也可以不要收的太少,留一下拌饭很好吃哦

  8. 撒上少许白芝麻点缀一下

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 蒜 3瓣 可乐 150ml 鸡翅 七只 柠檬 1片
做法步骤
  1. 中翅解冻,在表面割2刀

  2. 小秦同学做的有模有样

  3. 放水加入姜、蒜烧开后放入鸡翅滚一下捞起冷水冲干净。

  4. 放少许油,放入鸡翅双面煎一下,煎到微黄

  5. 煎到微黄倒入可乐,放少许盐,烧到收汁

  6. 小秦同学的可乐鸡翅完美出锅。

  7. 放一片柠檬装饰一下

菜谱做法推荐