四季豆炒肉的家常做法步骤 推荐做法3篇

做法1：四季豆炒肉

1. 五花肉切片(厚度适中)，清洗后倒入锅里加水，料酒，让水位差不多与肉相平，加一些蒜头丁去味，将锅里烧开，锅里翻滚后小火烧5分钟关掉煤气，将肉捞起，用凉水冲洗，沥水备用。

2. 四季豆处理好用水清洗后，弄成5-6厘米长，放入锅中，加水，差不多盖过四季豆，煮开后，关掉煤气，焖一会儿，捞起，沥干备用。

3. 锅中倒入适量金龙鱼油(小火)，油稍热，加少许蒜丁，炸一会儿，倒入备用肉翻炒，加些许料酒翻炒去味，肉炒至出油，加四季豆，少许糖，(锅里快干了加适量冷水)翻炒至肉熟，加适量盐，鸡精，生抽，翻炒几下，让调料渗透，出锅。

4. ps:吃辣的可以加辣椒末，盐根据自己口味加，锅里快干了就要加水(最重要的味道是尝出来的，没有好吃的菜是不用尝的，除非你是大厨，当然，是大厨你也不会看了)

做法2：四季豆炒肉

1. 小尖椒对半切开，蒜末，姜丝，肉切片

2. 锅内放油炒肉，放辣椒，蒜，姜，盐，生抽，四季豆，一次放入

3. 炒2分钟，加一点水盖锅，煮半分钟，加鸡精，起锅

做法3：四季豆炒肉

1. 把四季豆切成好

2. 放油盐炒四季豆，炒到四季豆半熟的状态

3. 猪肉切好用盐，生粉，蚝油，香油，腌制五分钟，然后锅里放油炒肉，

4. 放干辣椒葱姜，炒香后，在放入一勺豆瓣酱和少量生抽

5. 最后放入四季豆炒香，放点水盖上锅盖闷熟，放入少量鸡精就可以出锅了

菜谱做法推荐

• 地三鲜怎么炒才好吃 做法集合6篇
• 懒人酸辣粉做法
• 奥尔良烤翅做法家常做法 做法集合3篇
• 麻辣香锅做法详细步骤 推荐做法4篇
• 如何做排骨萝卜汤 做法集锦3篇
• 辣子鸡怎么炒才好吃的做法
• 大盘鸡的做法大全 做法4篇
• 馒头做法家常做法 做法集合5篇
• 小鸡炖蘑菇好吃做法 做法集萃4篇
• 懒人小鸡炖蘑菇做法 做法集萃4篇
• 辣子鸡具体做法 精选做法6篇
• 自制酸奶的制作方法和配料 做法集粹5篇
• 家常麻婆豆腐做法 优选做法3篇
• 蜜汁叉烧的做法大全 做法集锦6篇
• 宫保鸡丁做法 推荐做法3篇
• 土豆饼的制作方法和配料 精选推荐做法4篇
• 土豆烧肉配菜做法 做法集锦3篇
• 馒头怎么做 做法3篇
• 可乐鸡翅好吃做法 做法集粹3篇
• 排骨汤最正宗的做法 做法荟萃6篇
• 家常红烧肉做法 做法荟萃3篇
• 红烧肉做法 优选做法4篇
• 冬阴功汤简单快速做法 做法集锦5篇
• 奥尔良烤翅家常做法步骤
• 家常可乐鸡翅详细做法 推荐做法5篇
• 拔丝苹果的家常做法正宗 做法集萃3篇
• 懒人馒头做法 做法5篇
• 臭豆腐的做法大全 做法集锦4篇
• 土豆饼家庭简单做法 做法集粹5篇
• 蛋挞做法和调料 精选做法6篇
• 番茄豆腐的制作方法和配料 做法荟萃4篇
• 爆炒田螺好吃做法 特荐做法4篇
• 蚝油生菜的做法和步骤 做法集萃4篇
• 如何做芋头扣肉 做法荟萃3篇
• 西红柿炒鸡蛋好吃做法 做法荟萃6篇
• 怎样做糖醋排骨 做法集锦5篇
• 可乐鸡翅的做法 最正宗的做法 做法5篇
• 青椒炒肉的简单做法 做法荟萃5篇
• 皮蛋豆腐制作过程和步骤 做法6篇
• 排骨汤做法 推荐做法6篇