南瓜饼怎么做好吃又营养 推荐做法4篇
做法1:原味南瓜饼
菜谱食材
糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
做法步骤
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南瓜煮熟,弄烂。
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南瓜跟糯米粉
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做好准备下锅
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第一次做,大家觉得怎么样呢
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做法2:自制南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 半个
白芝麻 少许
做法步骤
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将南瓜削皮切成块
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将切好的南瓜放入蒸锅蒸10-15分钟
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将蒸熟的南瓜从锅中取出待凉
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将南瓜捣成泥状加入适量白糖(根据自己需要的甜度)
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捣均匀之后,分出一部分当作南瓜饼的夹心(不要夹心的就不用分,直接做下一步)
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加入适量糯米粉,与南瓜泥混合,揉成南瓜面,直至不粘手
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将南瓜面揉成小圆,用掌心压扁,取一小勺南瓜泥放入南瓜面中间,将南瓜泥包入南瓜面中,再将南瓜面揉成小圆稍微轻压,就做成了南瓜饼
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将做好的南瓜饼放入盘内,洒上少许白芝麻
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锅中倒入油,等油烧热,放入南瓜饼下锅炸5-10分钟,直至南瓜饼呈金黄色即可
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做法3:南瓜饼
做法步骤
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南瓜切墩,高压锅蒸熟,十五分钟
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蒸熟后便可以轻易去皮了,去皮,滤去蒸馏水,将糯米粉加入,像揉面图案将其拌匀,至成南瓜面团,注意面团软而不粘就好,不要把面团揉得过硬,
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饼干模具压出可爱图案
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油锅,油热后转小火,炸至两面金黄且膨胀起来即可~~~美味~
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做法4:红豆沙馅南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 1个
红豆沙馅 适量
做法步骤
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准备好一个小南瓜,切小块上锅蒸熟。
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用榨汁机把蒸熟的南瓜榨成南瓜泥,和成面团更加细腻。
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倒出南瓜泥
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南瓜泥加入糯米粉
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和成光滑的面团。
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提前准备好红豆沙馅
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把面团分成小份包入红豆沙馅,搓成圆形,表面裹上防粘粉
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用牙签压出纹路
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上锅蒸15分钟
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蒸好的南瓜饼不上火,软软的,糯糯的全家人都爱吃,适合夏天吃。
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