鸡肉粥简单快速做法 快手做法3篇

做法1：香菇鸡肉粥

菜谱食材
香菇 100g 鸡胸肉 250g
做法步骤

  1. 鸡胸肉切小丁 拿点白胡椒粉 料酒腌半小时

  2. 把切好的香菇和鸡胸肉放进压力锅蒸二十分钟 里面要切点姜丝 然后放进普通锅子把汤汁煮到差不多快没有了 这样比较稠滑 再把大米煮成粥 最后把香菇鸡肉料放进粥里再煮五分钟入味 放点喜欢的盐鸡精 最后撒上葱花就好了

做法2：蘑菇鸡肉粥

菜谱食材
米饭 2碗 蘑菇 250克 鸡腿 100克
做法步骤

  1. 成品，味道鲜美，香甜可口。

  2. 蘑菇洗干净去蒂，切丁备用。鸡肉去骨切丁，用生姜，玉米淀粉拌均匀。

  3. 将2碗米饭倒入煮锅中，倒入纯净水，大火烧开转中小火

  4. 米粥煮开加入蘑菇，继续中小火煮20分钟

  5. 煮的过程中，需要用长勺子不断的搅拌。

  6. 放入鸡肉搅拌5分钟。

  7. 加入葱花，调入少许盐和少许生抽即可出锅。

  8. 出锅入盘即可慢用。

  9. 成品，味道么么哒！

  10. 今天的早餐。

  11. 成品。女儿喝了两碗。

做法3：栗子鸡肉粥

菜谱食材
姜 5g 盐 适量 食用油 15g 白胡椒粉 适量 水 1000g 香葱 20g 大米 100g
做法步骤

  1. 准备好原材料，将香葱切成小段，姜切丝备用；

  2. 将鸡腿肉去皮去骨后切成丝或切成丁备用；

  3. 取出膳魔师焖烧锅TCRA-1800的内锅；

  4. 将内锅放置在电陶炉上；

  5. 放入油加热至油略热，放入姜丝和一半的葱花翻炒爆香；

  6. 然后放入切好的鸡腿肉；

  7. 将鸡肉翻炒至变色；

  8. 放入洗好的大米；

  9. 放入栗子

  10. 加入水，将所有食材煮至沸腾，期间将表面的浮沫撇去；

  11. 转小火煮10分钟后，小心地把内锅放入膳魔师焖烧锅TCRA-1800的保温外锅；

  12. 盖上内锅锅盖

  13. 盖上盖子，以保证焖烧温度；

  14. 焖烧1小时左右，如果喜欢更粘稠软糯的，可以再将时间延长一些。开盖放入适量盐、白胡椒粉、香油等调味就可以享用啦。也可以前一晚上焖煮，早上就可以吃啦，超级方便，懒人必备。

  15. 用焖烧锅焖出来的粥，大米熟烂，鸡肉软嫩，栗子软糯香甜，口感很好！用焖烧锅做粥，美味又省心！

  16. 成品图

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