可乐鸡翅家常做法步骤 做法集合5篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 一块
葱 一根
盐 少许
白砂糖 个人口味
生抽 少许
可乐 250ml
鸡翅中 12只
做法步骤
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将鸡翅放入冷水解冻,改刀,然后入锅加水与葱段,姜片煮至7分熟,关火。 后将鸡翅沥干捞出。
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锅中放油,爆香葱丝姜丝,后加入鸡翅,翻炒至两面金黄。加入易拉罐可乐一瓶,生抽,盐,白砂糖适量。
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待收汁,将鸡翅一块块捞出摆盘,后将剩余汤汁浇上去,用香菜点缀。
做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
鸡翅 9块
做法步骤
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一、把鸡翅洗干净,用热水趠一下!时间不易过长!肉不要太烂,7、8分熟即可!随即捞出鸡翅用凉水冲一下,用刀划几道口,使之调料入味!
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二、葱姜蒜切好备用!锅里加入适量的油,加入葱姜蒜爆香,喜欢辣的可以放点干辣椒,爆香后加入鸡翅,两面发黄时加入酱油!(我直接使用的是酱油)!喜欢甜的可以放些白糖!
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三、这期间趠个一分钟左右,加入可乐,(我加了家里吃饭的碗一小碗)!要一直翻炒,免于粘锅!!差不多时就可以收汁!最后把鸡翅捞出来! 四、切些葱叶撒在鸡翅上,在撒上一些芝麻! (小节约:剩余的油可以放起来,炒菜的时候可以用哦(⊙o⊙)哦)
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做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 6片
盐 适量
生抽 适量
鸡中翅 500g
百事可乐 1罐
做法步骤
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鸡翅买回来洗净装盘 放适量的盐和生抽腌制一个下午 热锅下少量油 因为煎的过程中 会出油的 放鸡翅下去煎至两面表皮微黄 再放姜翻炒几下 然后倒入可乐 可乐的量要淹没鸡翅 盖上锅盖煮 汤汁收的差不多 就可以出锅了
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这个是上传到空间里的
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做法4:可乐鸡翅
菜谱食材
盐 少许
油 适量
生抽 少许
可乐 半瓶
鸡翅 适量
沸水 一锅
做法步骤
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把鸡翅洗净,划三道口子。放入开水灼一下,别灼时间太长。
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葱花爆炒捞出,把鸡翅放在里面过油。
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倒入少许生抽,等鸡翅变色,然后放入可乐,没过鸡翅。
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等鸡翅中的可乐粘稠时出锅。
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做法5:可乐鸡翅
菜谱食材
可乐 一罐
鸡翅 10个
做法步骤
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可乐用料酒酱油盐腌制10分钟、然后上锅加油爆炒、变色后加可乐煮20分钟!然后收汁
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说的比较简单、不爱打字啊
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