烤羊排怎么炒才好吃的做法

做法1:烤羊排

菜谱食材
胡椒粉 适量 料酒 适量 花椒 适量 土豆 一个 酱油 适量 盐 适量 大葱 适量 姜粉 适量 孜然 适量 羊排 适量
做法步骤
  1. 准备好羊排清洗干净(我把羊排剁成小块),加入酱油、料酒、姜粉、盐、葱、花椒、孜然等,拌好腌制一晚。因为加了酱油,盐要少一点也可不加。

  2. 土豆切厚片,烤盘上垫锡纸少刷一点油,把土豆放在上面。

  3. 羊排放在土豆上,用锡箔纸包好放进烤箱。

  4. 200度20分钟后把锡纸打开,再20分钟OK。

做法2:烤羊排

菜谱食材
料酒 适量 生抽 适量 羊排 适量
做法步骤
  1. 羊排洗净。

  2. 加料酒,生抽,盐,洋葱,姜,盖保鲜膜腌制3小时。

  3. 在烤盘底部铺一层洋葱,羊排放上边,烤箱预热10分钟后放入烤15分钟,中间拿出来翻面。

  4. 垂涎欲滴,有木有?

做法3:烤羊排

菜谱食材
花椒 适量 洋葱 适量 羊排 适量 孜然粒 适量
做法步骤
  1. 准备一块羊排

  2. 准备洋葱,我用了一个

  3. 花椒水,用温水泡花椒

  4. 洗干净的羊排加入洋葱,加花椒水,花椒一起放进去,加盐,用手涂抹均匀

  5. 腌制最少3个小时

  6. 准备烤盘加一张锡纸,锡纸上抹油

  7. 羊排放上去,烤箱180度,预热十分钟

  8. 这是烤了30分钟,有点变焦黄,继续再烤十分钟

  9. 这是烤40分钟,拿出来第一次刷油 ,继续烤30分钟

  10. 外面的酥酥香,太好吃了

  11. 皮已经酥香了,油还有点腻,撒上孜然继续烤30分钟

  12. 完成,真的好香呀

  13. 这是另一面也很香

  14. 开吃啦

  15. 酥香羊排出锅 我没有放辣椒粉,因为家里有娃娃要吃,出锅撒上白芝麻,欧芹,爱吃辣的撒上辣椒就行了

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