南瓜饼做法家常做法 做法集萃4篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
白糖 随个人口味
做法步骤

  1. 1南瓜切块煮熟，时间为10到15分钟。2压成南瓜泥，加入糯米粉，白糖搅拌均匀。注意面要揉的硬一点否则会变得软榻，3做成如图所示，就可以上锅蒸了，时间为10到15分钟左右。

  2. 成品就是这样的，还不错吧，我的面有点软了，饼子有点粘了。

  3. 事后才想起来发的，就拍了成品，具体步骤忘拍了

做法2：南瓜饼子

菜谱食材
鸡蛋 适量 面粉 适量 食用油 适量 奶粉 适量 酵母粉 适量 煮熟的南瓜 适量
做法步骤

  1. 面粉适量

  2. 加入奶粉，食用油，鸡蛋，酵母粉，揉匀

  3. 发酵好的面团

  4. 擀成饼子

  5. 高压锅放少许油，饼子煎黄

  6. 南瓜饼加酸辣土豆丝，超级棒

做法3：香煎南瓜饼

菜谱食材
酱油 适量 花生油 适量 盐 少许 五花肉 100g 糯米粉 200g 小南瓜 1个
做法步骤

  1. 将南瓜去皮，切成块，蒸熟南瓜

  2. 将蒸熟嘅南瓜压碎，瘦肉剁碎

  3. 加入少量盐、花生油、酱油，糯米粉揉匀，边揉边加，直到不黏手为止，制成面团

  4. 用面团搓成一小圆，然后用手掌压成圆饼状，放入少量油到锅，起烟后，慢慢加入南瓜饼，小火慢煎，直至煎成金黄色变成。

做法4：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 芝麻 适量 小南瓜 @2个
做法步骤

  1. 南瓜去掉籽，洗干净切块蒸熟。

  2. 用勺子把南瓜肉挖出来，倒进糯米粉，筷子搅拌，成团，不用特别干，柔软的就行。

  3. 揪一团一团的搓圆，压扁，粘上芝麻，不喜欢芝麻的也可以不粘。

  4. 锅里放点油，不要太多，放进去两面煎熟。

  5. 出锅，今天的南瓜颜色不是正宗的黄，不太漂亮。

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