可乐鸡翅制作过程和步骤 做法6篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 可乐 一罐 鸡翅 8个 葱姜蒜 适量
做法步骤
  1. 先把鸡翅洗净绰水煮熟

  2. 然后放入凉水中 开始炒葱姜蒜

  3. 放入鸡翅翻炒倒入一点酱油撒盐

  4. 待鸡翅成金黄色倒入可乐 可乐以莫过鸡翅为准

  5. 大火煮沸可乐后关小火收汁

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 1小匙 生抽 1勺 可乐 半罐 老抽 几滴 生姜 1片 鸡翅中 6个
做法步骤
  1. 鸡翅中洗净,正反面各划两刀方便入味

  2. 冷水入锅煮开

  3. 水开后煮几下关火

  4. 捞出冲干净沥水

  5. 生姜切丝

  6. 锅里倒适量油烧热,下入鸡翅煎香

  7. 一面煎至金黄,翻面

  8. 加入姜丝稍煎几下

  9. 烹入料酒、生抽和老抽炒匀

  10. 倒入半罐可乐

  11. 盖上盖子,把鸡翅焖熟

  12. 加入盐调味

  13. 大火翻炒收汁

  14. 盛出装盘,撒上适量芝麻即可

  15. 好吃极了~

做法3:可乐鸡翅便当

菜谱食材
姜 两片 蒜 一瓣 柠檬 少许柠檬汁
做法步骤
  1. 材料

  2. 材料

  3. 鸡翅上划道,加两汤匙酱油腌制入味,25分钟后洗净,放入姜蒜,微波炉高火5分钟

  4. 拿出来,很香吧~没有微波炉就用平底锅煎一下,煎的时候记得放姜蒜噢。我把鸡皮里逼出来的油倒了

  5. 这是我的万能电饭锅,哈哈,大家好。我的不能自动关火,它一直会煮到没水。用它收汁。没有这款电饭锅的人不要着急,你有锅也是一样的。

  6. 倒入可乐,鸡翅,两汤匙酱油,开始闷饭一样闷鸡翅,当然用锅更快。我没有设备而已

  7. 等到可乐被蒸发的差不多的时候就可以出锅了,觉得甜的可以多留点汤,再挤上几滴柠檬汁。和米饭一起吃

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 盐 适量 可乐 300ml 鸡翅 10个 小葱 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗净后在每块鸡翅上横向打花刀备用。

  2. 姜洗净切片备用。

  3. 处理好的鸡翅放入碗中,加入姜丝,盐,料酒,搅拌均匀,腌制十五分钟,使鸡翅充分去腥入味。

  4. 平底锅烧热后放入少量调和油,然后将腌制好的鸡翅放入锅中小火慢煎。

  5. 鸡翅煎制两面金黄后放入葱段,姜片以及腌鸡翅的姜丝爆香。都用上,拒绝浪费。呵呵!

  6. 放入可乐,没过鸡翅即可。

  7. 调至大火烹煮,需不断用筷子搅拌,避免粘锅、溢锅。

  8. 最后小火收汁儿,可以装盘啦!

做法5:可乐鸡翅

做法步骤
  1. 把鸡翅洗干净,再把鸡翅放入水中煮一下,水中放入姜

  2. 把煮过的鸡翅沥干,锅里放油,加入鸡翅翻抄,加入姜,酱油,然后加入可乐,淹没鸡翅,在放一些糖

  3. 等最后放入盐调一下味,起锅装盘撒一点葱

做法6:挑逗味蕾的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 半块 料酒 1勺 盐 适量 生抽 1勺 可乐 300毫升 鸡翅 6只 食用油 适量 大葱 1根
做法步骤
  1. 准备食材,葱切段,姜片切段, 鸡翅解冻,冷水下锅,加入料酒,葱姜。烧至开,煮5分钟,去掉里面的泡沫,捞出鸡翅控水

  2. 控水的鸡翅下热油锅炸到两面金加入 生姜,料酒大葱翻炒,在加入生抽,耗油翻炒出香味加入一点糖上色,加入一罐可乐。烧至开,盖上锅盖小火20分钟

  3. 最后大火收汁 捞出鸡翅 让后自己种的蒜苗进行点缀,如果有白芝麻,也可以点缀。

菜谱做法推荐