可乐鸡翅制作过程和步骤 做法6篇
做法1:可乐鸡翅
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先把鸡翅洗净绰水煮熟
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然后放入凉水中 开始炒葱姜蒜
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放入鸡翅翻炒倒入一点酱油撒盐
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待鸡翅成金黄色倒入可乐 可乐以莫过鸡翅为准
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大火煮沸可乐后关小火收汁
做法2:可乐鸡翅
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鸡翅中洗净,正反面各划两刀方便入味
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冷水入锅煮开
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水开后煮几下关火
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捞出冲干净沥水
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生姜切丝
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锅里倒适量油烧热,下入鸡翅煎香
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一面煎至金黄,翻面
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加入姜丝稍煎几下
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烹入料酒、生抽和老抽炒匀
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倒入半罐可乐
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盖上盖子,把鸡翅焖熟
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加入盐调味
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大火翻炒收汁
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盛出装盘,撒上适量芝麻即可
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好吃极了~
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做法3:可乐鸡翅便当
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材料
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材料
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鸡翅上划道,加两汤匙酱油腌制入味,25分钟后洗净,放入姜蒜,微波炉高火5分钟
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拿出来,很香吧~没有微波炉就用平底锅煎一下,煎的时候记得放姜蒜噢。我把鸡皮里逼出来的油倒了
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这是我的万能电饭锅,哈哈,大家好。我的不能自动关火,它一直会煮到没水。用它收汁。没有这款电饭锅的人不要着急,你有锅也是一样的。
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倒入可乐,鸡翅,两汤匙酱油,开始闷饭一样闷鸡翅,当然用锅更快。我没有设备而已
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等到可乐被蒸发的差不多的时候就可以出锅了,觉得甜的可以多留点汤,再挤上几滴柠檬汁。和米饭一起吃
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做法4:可乐鸡翅
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鸡翅洗净后在每块鸡翅上横向打花刀备用。
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姜洗净切片备用。
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处理好的鸡翅放入碗中,加入姜丝,盐,料酒,搅拌均匀,腌制十五分钟,使鸡翅充分去腥入味。
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平底锅烧热后放入少量调和油,然后将腌制好的鸡翅放入锅中小火慢煎。
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鸡翅煎制两面金黄后放入葱段,姜片以及腌鸡翅的姜丝爆香。都用上,拒绝浪费。呵呵!
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放入可乐,没过鸡翅即可。
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调至大火烹煮,需不断用筷子搅拌,避免粘锅、溢锅。
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最后小火收汁儿,可以装盘啦!
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做法5:可乐鸡翅
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把鸡翅洗干净,再把鸡翅放入水中煮一下,水中放入姜
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把煮过的鸡翅沥干,锅里放油,加入鸡翅翻抄,加入姜,酱油,然后加入可乐,淹没鸡翅,在放一些糖
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等最后放入盐调一下味,起锅装盘撒一点葱
做法6:挑逗味蕾的可乐鸡翅
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准备食材,葱切段,姜片切段, 鸡翅解冻,冷水下锅,加入料酒,葱姜。烧至开,煮5分钟,去掉里面的泡沫,捞出鸡翅控水
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控水的鸡翅下热油锅炸到两面金加入 生姜,料酒大葱翻炒,在加入生抽,耗油翻炒出香味加入一点糖上色,加入一罐可乐。烧至开,盖上锅盖小火20分钟
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最后大火收汁 捞出鸡翅 让后自己种的蒜苗进行点缀,如果有白芝麻,也可以点缀。
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