可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
料酒
适量
盐
适量
可乐
300ml
鸡翅
10个
小葱
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净后在每块鸡翅上横向打花刀备用。
2
姜洗净切片备用。
3
处理好的鸡翅放入碗中，加入姜丝，盐，料酒，搅拌均匀，腌制十五分钟，使鸡翅充分去腥入味。
4
平底锅烧热后放入少量调和油，然后将腌制好的鸡翅放入锅中小火慢煎。
5
鸡翅煎制两面金黄后放入葱段，姜片以及腌鸡翅的姜丝爆香。都用上，拒绝浪费。呵呵！
6
放入可乐，没过鸡翅即可。
7
调至大火烹煮，需不断用筷子搅拌，避免粘锅、溢锅。
8
最后小火收汁儿，可以装盘啦！

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