西红柿炒鸡蛋
主料
姜
2克
味精
少许
葱
2克
鸡蛋
5颗
香油
淋几滴
盐
少许
西红柿
1个
西红柿炒鸡蛋做法步骤
1
首先将鸡蛋打入碗里，搅散，西红柿烫皮切片，尖椒姜葱切末，
2
再油锅里倒入少许油，待油温八成热倒入鸡蛋，炒散，盛出碗里，
3
油锅再倒少许油，油温八成热，放入姜末，葱末，翻炒出香味，倒入西红柿，接着炒成变软倒入炒好的鸡蛋，翻炒片刻，加入少许盐，味精，淋入香油出锅，
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