怎样做萝卜丝饼 特荐做法6篇

做法1：萝卜丝饼

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 葱花 适量 面粉 适量 白胡椒 适量 萝卜丝 适量
做法步骤

  1. 鸡蛋面粉加水调成糊状

  2. 把萝卜丝放到面糊里，加盐，胡椒，葱花。调匀

  3. 平底锅到少许油，舀一勺面糊，煎至两面变黄即可

做法2：萝卜丝饼

菜谱食材
葱 适量 白萝卜 适量 火腿肠 适量
做法步骤

  1. 萝卜擦细丝加盐拌好，葱和火腿肠切碎。

  2. 加面粉搅拌，太干了可以放鸡蛋进去，不用加水，只靠萝卜本身的水分和鸡蛋蛋液。觉得味道不够可以再加盐和鸡精。

  3. 加油开煎！火不要太大，以免糊了。

  4. 香喷喷〜（≧∇≦）

做法3：萝卜丝饼

菜谱食材
鸡蛋 一个 花椒粉 少量 盐 少量 葱花 适量 面粉 半碗 白萝卜 一个 雪菜 适量
做法步骤

  1. 萝卜刨丝，所有材料混合搅拌后放置二十分钟（萝卜丝会出点水）

  2. 加热饼铛，倒入少量的油，将糊状的材料摊平放入。

  3. 剪成金黄色即可

做法4：快手早点萝卜丝饼

菜谱食材
盐 适量 虾米 适量 萝卜 适量 面粉 适量
做法步骤

  1. 我是家里有一个青萝卜，所以就用它了，用萝卜丝刀削成丝，加一点点盐，不要太多哦，不然会咸，揉出水倒掉。放冰箱

  2. 我用的是大虾干，最好是那种泡汤的小虾米，用水泡开。

  3. 面粉加水揉成光滑面团，放冰箱。如果要当天做了，得醒半小时左右。

  4. 挤干水的萝卜丝和沥干的虾米拌一起加点糖加点色拉油加点五香粉拌匀，面团切成均匀挤子，擀薄成长方形，要薄点，萝卜丝馅放入面片，从长边卷起。

  5. 两边收口，盘旋起来。

  6. 锅里倒油，两面煎制金黄。

做法5：白萝卜丝饼

菜谱食材
鸡蛋 3个 盐 适量 面粉 适量 五香粉 适量 色拉油 适量 白萝卜 半根
做法步骤

  1. 准备原料，萝卜洗净，刮皮，擦丝

  2. 把鸡蛋磕入萝卜丝，倒入面粉，盐，五香粉，和匀成糊状

  3. 不粘锅放少许油，用勺子盛入一勺糊糊，用平铲推开成饼状，待饼成图状即可翻个儿烙另一面（饼的边缘不要太厚），全程中小火

  4. 两面烙熟后就可以出锅了(o^^o)

  5. 请用餐吧

做法6：萝卜丝饼

菜谱食材
食用油 适量
做法步骤

  1. 用食用油把一半面活好，另一半面用水活好，需要注意的是用水活面之前在面里加适量油，不需要多。

  2. 把白萝卜擦成丝，放盐腌十分钟，出水，捞出，一定要把萝卜丝拧干。

  3. 葱切丝，放入适量萝卜，最好是香葱

  4. 把萝卜丝弄成团，一个团一个饼

  5. 把水活的面擀成大片，把另一半油活的面铺在上面接着擀，相当于把油面当夹心擀，上下都是水面，中间是油面

  6. 把面片卷紧，从中间切开，然后再把长条面切成小块

  7. 把萝卜丝包在面团中间，和包包子一样

  8. 热锅，放油，把萝卜丝饼放入，来回翻，熟即可。饼不要太大太薄哦

菜谱做法推荐