土豆饼的制作方法和配料 做法荟萃3篇

做法1:鸡蛋土豆饼

菜谱食材
土豆 100g 鸡蛋 2个 盐 适量 洋葱 20g 香肠 2根 玉米油 20g
做法步骤
  1. 准备好所需要的材料,将洋葱剥皮,土豆洗净

  2. 土豆切成细丝,细一点比较容易煎软

  3. 香肠煮熟后切成丝

  4. 洋葱切成小丁

  5. 敲开鸡蛋加入适量的盐

  6. 鸡蛋打散,放入香肠、土豆丝、洋葱丁搅拌均匀

  7. 不粘锅内放入20g玉米油

  8. 油热后将鸡蛋液倒入锅内,用勺子将香肠、土豆丝铺平

  9. 煎至蛋饼变硬后翻面,两面呈金黄色时盛出切成块即可

  10. 简单又漂亮,好吃又不腻哦!

做法2:土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 1个 鸡蛋 1个 盐 适量 葱花 适量 面粉 一勺
做法步骤
  1. 土豆切丝

  2. 鸡蛋

  3. 葱花,起香的作用

  4. 土豆丝加入面粉

  5. 加入黑胡椒粉

  6. 加入葱花

  7. 倒入鸡蛋

  8. 搅拌均匀

  9. 煎土豆饼时火不要太大,如果要酥脆一点就薄一些!

做法3:胡萝卜土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 胡萝卜 一个 虾皮 一大把 洋葱 半个 大葱 半根 盐味精 适量
做法步骤
  1. 把材料都切成丝(我用叉的。比较快。还比较均匀)

  2. 一碗白面。。。

  3. 最简单一步。把所有东西都和一起就好了!!

  4. 煎两面金黄!!开动咯!!

菜谱做法推荐