南瓜饼的家常做法简单 做法4篇

做法1：不用油炸的健康南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 玉米淀粉 50克 枸杞 适量 南瓜 250克 玉米面 50克 豆沙 适量 糯米面 100克
做法步骤

  1. 将南瓜去皮，切块，放蒸锅蒸20分钟。也可以放到微波炉里转熟

  2. 收南瓜成热压泥，放糯米粉，玉米粉，玉米淀粉。至于放多少，自己看着办，只要面团变硬，不怎么粘手就行

  3. 然后是揉面团，把面团切小块，擀皮，报豆沙。用牙签在包好的包子上按“米”型压线，做成小南瓜状。然后每个小南瓜上插一个枸杞就可以了。当然也可以换葡萄干。

  4. 盘底抹油，把做好的南瓜饼放到盘子上，然后放进蒸锅蒸。大约20分钟就可以啦。

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 食用油 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克
做法步骤

  1. 南瓜洗干净去皮放蒸锅蒸熟，倒入适量糯米粉跟白砂糖和面！

  2. 和成一个干湿适宜且不粘手的面团就好了！

  3. 揪成一个个小面团搓圆压扁！

  4. 下油锅炸至两面金黄！

  5. 成品出锅，可以食用了！

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 南瓜 1块 水磨糯米粉 500g
做法步骤

  1. 南瓜洗干净后切片蒸熟。

  2. 南瓜用勺子碾压成泥，逐步添加糯米粉，一定不要添水，用南瓜就可以了。揉的时候可以适量放白糖，趁南瓜还有温度就能融化。

  3. 用模具做成饼状，就可以上锅蒸啦。我是用的做月饼的模具。

  4. 蒸好了Y(^o^)Y~~~装盘！

做法4：南瓜饼

菜谱食材
白糖 20g 糯米粉 220g 南瓜 200g
做法步骤

  1. 准备这么宽的一圈南瓜 因为都切了没拍照所以只有大致比划一下

  2. 切块

  3. 上锅蒸5分钟左右 让南瓜变软

  4. 蒸成这种软踏踏的

  5. 全部捣散

  6. 这么大的一个勺子

  7. 两勺白糖

  8. 完全搅拌在一起

  9. 四勺面粉搅拌均匀

  10. 完全的搅拌均匀

  11. 每次大约这么一勺，用筷子把弄下来 摊开

  12. 煎至两面金黄

  13. OK

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