怎么做炒土豆丝详细做法 快手做法6篇

做法1：炒土豆丝

菜谱食材
土豆 2个 蒜苗 2根只取蒜白 红椒 半个
做法步骤

  1. 土豆两个去皮切丝

  2. 将切好的土豆丝浸泡水中

  3. 将蒜白和红椒切成丝

  4. 把土丝倒出,滤干水

  5. 爆香蒜白

  6. 加入土豆丝翻炒

  7. 快出锅时撒入红椒丝

  8. 完成出锅

做法2：炒土豆丝

菜谱食材
花椒 适量 土豆 适量 酱油 适量 醋 适量 葱 适量 盐 适量
做法步骤

  1. 把土豆擦成土豆丝。

  2. 用冷水洗土豆丝。多洗几次。

  3. 热锅热油。放入切好的花椒和葱段爆香。

  4. 放入土豆丝翻炒。加入醋，生抽，盐。继续翻炒至土豆丝熟成。期间可以加一点点水，防止糊锅。

  5. 盛盘。成品图。

  6. 土豆丝成品图。

做法3：清炒土豆丝

菜谱食材
蒜 适量 土豆 一个 葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量
做法步骤

  1. 土豆削皮，洗净，切丝备用，葱和蒜也切好备用

  2. 锅中倒入油，把葱蒜和切好的土豆丝一起倒入锅中翻炒

  3. 八成熟加入盐和鸡精

  4. 成品

做法4：炒土豆丝

菜谱食材
蒜 适量 土豆 适量 葱 适量 小红辣椒 适量 盐 适量 白醋 适量 辣椒 适量
做法步骤

  1. 准备食材，辣椒切丝，葱蒜小红辣椒切好

  2. 土豆切丝，用水泡，去淀粉！

  3. 用葱，蒜，小红辣椒爆锅，然后放青椒，然后把土豆捞出，放盐，醋，翻炒，加水，炒熟，准备出锅！

做法5：炒土豆丝

菜谱食材
胡椒粉 一些 土豆 一个 酱油 一点 盐 一点 辣椒 一个 大葱 两根
做法步骤

  1. 先将土豆切丝，尽量切细一点，切好放清水里泡着。

  2. 大蒜切段，辣椒切开去籽会没这么辣。

  3. 等锅热了放油辣椒起锅，然后放土豆丝，翻炒几下，然后放水，不要太多。盖上盖子煮两分钟左右，这样会比较爽口。

  4. 放大葱跟其它调味料，装碟。

做法6：素炒土豆丝

菜谱食材
土豆 一个 青椒胡萝卜 各少许
做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 把食材切丝备用，切好蒜片小红椒切圈备用

  3. 把土豆切丝，用凉水洗多遍沥干备用

  4. 锅中倒入适量油，油热放入蒜片，小红椒圈炒出香味倒入三丝翻炒片刻放入少许盐咪精.糖少许，快速翻炒均匀即可食用

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