南瓜饼具体做法 精选推荐做法3篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
白糖 三勺
糯米粉 1斤
南瓜 小半个
做法步骤
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上锅蒸,蒸熟
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把蒸好的南瓜,堆成泥加白糖,喜欢吃甜的可以多加不喜欢的可以少加,也可以不加
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家糯米粉,一比一的比例
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给它活成面团就可以了
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然后,团成团
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在压扁,要薄点这样好熟
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然后锅里做上油就可以炸了,一定要小火,大火就炸糊了,千万要小火哦
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做法2:南瓜饼
菜谱食材
白糖 50克
糯米粉 800克
南瓜 500克
黑芝麻 10克
做法步骤
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南瓜切片上锅蒸熟
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南瓜蒸熟后,放进大一点的容器中(我用的是电饭煲内胆);加白糖;用勺子将南瓜搅碎,搅拌成不粘手状态即可
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放掌心,双手揉搓成圆,再压扁(这样更容易成圆形);冷油下锅,小伙炸
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炸至俩年微黄,控油捞起
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觉得不甜的可以撒白糖,容易上火的可以再上锅蒸10分钟
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
白糖 100克
植物油 20克
面粉 50克
糯米粉 500克
南瓜 1000克
椰蓉 100克
红豆沙 500克
做法步骤
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南瓜去皮去籽,切薄片
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用蒸锅蒸20分钟至软烂
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将南瓜取出压成泥加白糖搅拌
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放凉后将南瓜泥加糯米粉和成团
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切成小块与红豆沙做成饼
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将饼放入椰蓉中,用模具压成形
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压成自己喜欢的花纹
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放锅里双面煎熟即可
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