南瓜饼具体做法 精选推荐做法3篇

做法1:南瓜饼

菜谱食材
白糖 三勺 糯米粉 1斤 南瓜 小半个
做法步骤
  1. 上锅蒸,蒸熟

  2. 把蒸好的南瓜,堆成泥加白糖,喜欢吃甜的可以多加不喜欢的可以少加,也可以不加

  3. 家糯米粉,一比一的比例

  4. 给它活成面团就可以了

  5. 然后,团成团

  6. 在压扁,要薄点这样好熟

  7. 然后锅里做上油就可以炸了,一定要小火,大火就炸糊了,千万要小火哦

做法2:南瓜饼

菜谱食材
白糖 50克 糯米粉 800克 南瓜 500克 黑芝麻 10克
做法步骤
  1. 南瓜切片上锅蒸熟

  2. 南瓜蒸熟后,放进大一点的容器中(我用的是电饭煲内胆);加白糖;用勺子将南瓜搅碎,搅拌成不粘手状态即可

  3. 放掌心,双手揉搓成圆,再压扁(这样更容易成圆形);冷油下锅,小伙炸

  4. 炸至俩年微黄,控油捞起

  5. 觉得不甜的可以撒白糖,容易上火的可以再上锅蒸10分钟

做法3:南瓜饼

菜谱食材
白糖 100克 植物油 20克 面粉 50克 糯米粉 500克 南瓜 1000克 椰蓉 100克 红豆沙 500克
做法步骤
  1. 南瓜去皮去籽,切薄片

  2. 用蒸锅蒸20分钟至软烂

  3. 将南瓜取出压成泥加白糖搅拌

  4. 放凉后将南瓜泥加糯米粉和成团

  5. 切成小块与红豆沙做成饼

  6. 将饼放入椰蓉中,用模具压成形

  7. 压成自己喜欢的花纹

  8. 放锅里双面煎熟即可

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