家常可乐鸡翅做法 特荐做法5篇

做法1：最最简单的可乐鸡翅

菜谱食材
大蒜 适量 可乐 一罐 鸡翅 适量 生姜 适量
做法步骤

  1. 在鸡翅上划2下，反面也划2下，这样方便入味

  2. 锅里放少许油煎至两面金黄，倒入可乐加少许盐，糖，和味精焖至可乐吸收完就好了

  3. 成品

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 可乐 一瓶 鸡翅 适量 葱白 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，用少量酱油和料酒腌制15分钟

  2. 下油，爆香蒜头姜葱白，下鸡翅，中火炒至鸡翅微微发黄

  3. 加入可乐，酱油，喜欢甜一点的可以加点白糖，小火收汁即可。

做法3：超级美味的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 八角 适量 可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，每个鸡翅上划三刀便于入味

  2. 葱姜蒜切好备用

  3. 鸡翅放碗里，加入姜、酱油、料酒腌制半个小时，中途拿出来翻一下

  4. 倒油放入锅里煎到两面金黄，不要担心颜色过深，是之前酱油腌制的效果，再放入盘中待用

  5. 葱姜放入锅里炒香

  6. 再把鸡翅倒进去翻炒一下

  7. 加入可乐、酱油少许（之前腌制过一点酱油就好）加入了酱油不必加盐，八角，胡椒粉少许，继续熬制

  8. 期间不停翻转，以免粘锅，熬到收汁就可以盛盘了

  9. 盛盘后放入少许葱，完毕，可以开吃啦

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 适量
做法步骤

  1. 凉水下锅先把鸡翅煮一下，然后煎到两面金黄

  2. 放入可乐，盐，老抽，料酒

  3. 大火开锅后，转小火直到汤汁粘稠

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 老抽 适量 蒜头 适量
做法步骤

  1. 先把鸡翅用清水煮，加入几片姜去腥味，不要煮太久，以免肉老，捞出沥水，用刀子在鸡翅上微开一两道口，不要深，以免翻炒的时候肉容易烂。

  2. 用少量油热锅，加入蒜头和姜爆炒至有香味，倒入鸡翅翻炒均匀，再加入料酒、盐、鸡精、老抽少许，翻炒均匀。

  3. 翻炒均匀后加入加入易拉罐2/3的可乐，然后再加入清水没过鸡翅，盖住开大火收汁，等汁快干时开小火轻微翻炒以免粘锅烧糊，炒至鸡翅颜色美观即可出锅，撒上点芝麻，味道杠杠的。

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