南瓜饼做法详细步骤 做法5篇

做法1:烤南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 200g 南瓜 150g 紫薯 100g
做法步骤
  1. 材料切片,微波高火8分钟。

  2. 微波打软南瓜和紫薯后压成泥,南瓜放糯米粉合成不粘手面团

  3. 南瓜糯米面团包入紫薯馅。

  4. 制作饼胚

  5. 双面沾油沙芝麻放入烤盘

  6. 上下火8分钟

  7. 出炉完成。

做法2:南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 一块 白芝麻 小半碗
做法步骤
  1. 南瓜,洗净,切丁

  2. 放蒸锅蒸熟

  3. 用勺子碾碎

  4. 糯米粉放干净的盆里

  5. 南瓜挖几勺到糯米粉用筷子拌拌

  6. 揉成面团,再改成小面团,压扁,加芝麻

  7. 最后,锅中放油,小火煎黄即可

做法3:香糯南瓜饼

菜谱食材
白糖 100g 牛奶 适量 糯米粉 适量 南瓜 1000g 黑芝麻 适量
做法步骤
  1. 老南瓜洗净,去皮,切片,蒸熟。

  2. 备好材料

  3. 加糯米粉,揉均匀。不粘手为止。

  4. 分成大小均匀的小团,压扁,两面撒点芝麻。

  5. 放入油锅,小火慢慢煎。

  6. 起锅~

  7. 外面脆脆的,里面很软糯。

  8. 一共十几个,被家人一口气吃光了。

做法4:香糯南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 200克 菜籽油 适量
做法步骤
  1. 南瓜蒸熟放碗里(具体多少量我也没有量过哦,买菜的时候买了一大块,切几小块后蒸熟,取了3小块备用了),然后加入适量白糖,甜度自己掌握。用调羹有顺序的压成南瓜泥。

  2. 压成南瓜泥了

  3. 慢慢的加入一些糯米粉,搅拌均匀,感觉比较稀就一直加,一直搅拌。

  4. 还是太稀,会粘手,继续加糯米粉搅拌。

  5. 用手揉不会粘手差不多就好了。(所以具体用了多少糯米粉我也没有测量过哦)

  6. 然后搓成大小差不多的小剂子。

  7. 搓圆,压扁。

  8. 放入油锅,中小火煎

  9. 煎至2面金黄起锅

  10. 可以吃咯

做法5:蒸南瓜饼

菜谱食材
豆沙馅 适量
做法步骤
  1. 南瓜蒸熟后混合糯米!

  2. 这是用模具造的形状,准备开始蒸喽!

  3. 在放蒸屉之前每个上面要刷油,以方粘锅上。

  4. 按电饭煲的再加热键,等25分钟就出锅了。

菜谱做法推荐