葱油饼制作过程和步骤

做法1：葱油饼

菜谱食材
盐 适量 油 适量 面粉 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 先把面粉用温水搅拌……顺时针的转，水要慢慢得到，搅成一个大面团，然后用个盖子盖上醒20分钟！如果不着急的情况得，越久越好，这样面会更筋到。

  2. 葱要切末，油盐准备好

  3. 然后把面擀成片状！刷上一层油，撒上葱花和盐。

  4. 然后从下到上卷起。

  5. 从左到右缠在一起

做法2：翡翠葱油饼

菜谱食材
盐 适量 葱花 适量 油 适量 饺子皮 适量
做法步骤

  1. 包翡翠饺子用剩的饺子皮擀薄依次排列整齐

  2. 用刷子刷一层油撒上葱花，少许盐后卷起来，压成饼状！擀成薄饼

  3. 电饼铛预热一下倒入适量油，把擀成薄饼的葱油饼放进去烤制！

  4. 等到金黄色的时候，翻面！再烤制一会儿！

  5. 等到两面都变成金黄色的时候就可以出锅啦！

做法3：酥脆葱油饼

菜谱食材
花生油 少许 盐 少许 面 100g 小葱 少许
做法步骤

  1. 和面

  2. 切小葱

  3. 小葱和盐与花生油放在一个碗里备用

  4. 擀皮，越薄越好

  5. 撒上备用葱花

  6. 卷起

  7. 卷好的样子

  8. 再擀一遍

  9. 放入锅里，如果是电磁炉1000就够了

  10. 出锅

做法4：葱油饼

菜谱食材
葱 适量 盐 2g 面粉 150g 玉米油 适量
做法步骤

  1. 材料图

  2. 面粉用开水和面。和成面团。

  3. 将面团擀平

  4. 玉米油熬热倒入葱里，做成葱油

  5. 将葱油均匀涂抹面皮上面

  6. 将面皮放入平底锅煎

  7. 煎好的葱油饼切块装盘

  8. 搭配红豆稀饭

做法5：饺子皮葱油饼

菜谱食材
葱 适量 花生油 适量 饺子皮 适量
做法步骤

  1. 葱切好备用，饺子皮解冻

  2. 杷葱碎夹在两个饺皮中间，开煎！

  3. 先放入花生油，再杷饼放入，煎到两面焦黄，出锅！

  4. 成品图

做法6：南瓜葱油饼

菜谱食材
面粉 350 克 左右 食盐 1/8 小勺 南瓜 220 克 芝麻 少量 食油 大约1/3杯
做法步骤

  1. 南瓜洗净去皮，去籽切块。

  2. 葱切末备用。

  3. 南瓜隔水蒸10分钟，然后把南瓜压成泥。

  4. 在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀，和成面团。

  5. 取适量大小的面团，擀成面饼。

  6. 在面饼上加入葱花、芝麻和盐，然后卷起来，再用擀面杖擀开。

  7. 热锅入油，放入面饼煎熟，脆脆的南瓜饼就做成啦。

  8. 美味的南瓜葱油饼

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