家常可乐鸡翅做法

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 酱油 2勺 八角 2个 可乐 3勺 不要盖过鸡翅 葱段 3根 鸡中翅 8个
做法步骤

  1. 先将鸡中翅洗净，在鸡翅上划几刀方便入味，用开水微煮一下 把鸡翅上的脏东西和脂肪煮掉，会发现有一些白色的东西漂浮

  2. 把鸡翅弄起来 加料酒 酱油 生姜 盐 腌制一会儿

  3. 下锅入油。把鸡翅倒入 翻炒 加入八角可乐 收汁 装盘 放葱段即可

做法2：可乐鸡翅根

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 花椒 适量 八角 适量 生抽 适量 可乐 适量 老抽 适量 辣椒 适量 大葱 适量 鸡翅根 10个 味极鲜 适量
做法步骤

  1. 1.翅根焯水去腥～然后在翅根上划几个口子方便入味～拿味极鲜在焯过水的鸡肉上抹一层腌制十五分钟

  2. 这些切好备用～鸡翅根腌好后下锅爆香这些调料然后放入鸡翅根～

  3. 翅根煎至表面金黄后加入料酒～然后加老抽上色～一点点味极鲜和生抽提味～

  4. 倒入适量可乐大火炖～这可乐是我做菜前无聊喝的～别到这么多～而且百事做出来比可口可乐好吃～大火炖十来分钟转小火继续慢顿一会出锅～

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 少许 大料 一个 酱油 2汤匙 葱 50g 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10根 生姜 8片 柠檬汁 少许 白芝麻 少许 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 1:鸡翅放料酒、生抽、姜、柠檬汁腌制。

  2. 2:平底锅放油、小火煎鸡翅。

  3. 3:锅放少许油，放少许花椒炒香扔掉，放葱姜、大料、鸡翅、料酒、红烧酱油、少许五香粉、最后倒入半瓶多可乐，盐。

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