可乐鸡翅怎么炒才好吃 做法集粹6篇

做法1：糖醋可乐鸡翅

菜谱食材
醋 3勺 盐 1勺 生抽 2勺 可乐 1瓶 鸡翅 12个 白糖 2勺
做法步骤

  1. 热油下锅后放白糖炒色，再放鸡翅下锅煎至两面金黄色。

  2. 倒入可乐没过鸡翅即可，再放糖、醋、盐、生抽，盖锅盖。

  3. 最后大火收汤汁，起锅。

做法2：可乐鸡翅四季豆

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 大蒜 适量 盐 适量 四季豆 半斤 可乐 一小瓶 鸡翅 六个 海鲜酱油 适量 白胡椒 适量 姜蒜盐酱油 适量 无糖可乐一瓶 适量
做法步骤

  1. 鸡翅中，反正面切三道，以便入味。加入料酒，白胡椒粉，放冰箱腌十分钟。四季豆去丝，洗干净，加少盐，放十分钟，再控干水，备用。

  2. 热锅凉油，油热后，放姜蒜末爆香，倒入鸡翅，翻炒至变色，膨酱油，加入可乐，末过鸡翅即可。大火烧开，因为鸡肉易熟，所以中火收汁，留少许汤汁（很少），出锅备用。

  3. 锅放少许底油，姜蒜末（多蒜）爆香，放入四季豆，爆炒，生熟程度看喜好，倒入炖好的鸡翅翻炒均匀，出锅！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 可乐 1厅 鸡翅 8个
做法步骤

  1. 加入料酒和盐，将已经用刀划过两道裂口的鸡翅腌制5-10分钟。

  2. 锅里倒入油，放蒜翻炒两下，再放入鸡翅，翻炒至金黄色。

  3. 放酱油上色，倒入可乐淹没鸡翅，煮至收汁。放些许盐、鸡精。出锅。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 生抽 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 姜蒜 适量 老酒 适量
做法步骤

  1. 先烧水，沸腾后加入鸡翅，差不多熟后把鸡翅捞出来，捞干。

  2. 锅里加油，放入鸡翅，两面煎黄，再加入可乐生抽老酒姜蒜，盖上锅盖，直到汤汁粘稠，入味。

  3. 加入味精、葱花，起锅。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
葱花 100g 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，仔细的祛除上面的毛

  2. 先倒油，然后把鸡尖放进去翻炒一下，马上倒可乐，放糖，煮干收汁就行了

做法6：简单又健康的可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 随意 可乐 随意 鸡翅 随意 黄酒 随意
做法步骤

  1. 今天，咱们来做可乐鸡翅，看到这道菜可能很多朋友都会说，这个我会做啊，但是这次，我给你做的，是不一样的，健康可乐鸡翅，首先，鸡翅洗干净

  2. 鸡翅上划上你喜欢的记号

  3. 倒生抽

  4. 黄酒，把鸡翅腌制半个小时

  5. 好啦，这时候的不同来啦，锅里不用放油，直接把鸡翅放进来

  6. 再把刚才腌制的生抽黄酒汁倒进来

  7. 倒可乐，至于可乐的量，随意，快没过鸡翅就可以了

  8. 好啦，开始，煮，这里我还有一个不一样，整个煮鸡翅的过程里，我们不用盖锅盖，这样是为了使可乐蒸发的更快，还有就是鸡翅不会被煮老

  9. 煮开锅以后，把浮沫撇一撇

  10. 大概30分钟，可乐已经被煮的差不多收完汁了，我们就可以出锅了，在这里你会发现鸡翅上有很多的黑点点，不用担心，这是鸡翅里煮出来的，而这点也是我觉得无法和先放油把鸡翅煎一下，再放可乐煮那样做鸡翅的唯一一个弊端，样子不好看

  11. 现在大家吃的就是健康，一点油没放，而且味道真的非常棒，比以前那种方法做出来的更嫩，喜欢的朋友一定要试试啊

  12. 太漂亮啦，没忍住，又拍了一张

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