怎样做排骨汤 做法3篇

做法1：菜干排骨汤

菜谱食材
姜 2片 排骨 500g 盐 适量 枸杞 10g 红枣 8粒 党参 2条 黄豆 50g 小白菜干 1扎
做法步骤

  1. 排骨洗干净，焯水沥干~

  2. 白菜干提前一小时用热水浸泡~

  3. 洗干净，切段~

  4. 黄豆提前2小时泡好~

  5. 党参、红枣、枸杞子用冷水洗一下~

  6. 姜切厚片~

  7. 把黄豆、红枣、党参、枸杞、姜倒入砂煲，加适量水大火煲开~

  8. 加入排骨继续煲开，大火煲15分钟左右~

  9. 加入菜干大火煲10分钟后调小火煲2小时~

  10. 加入盐即可~

做法2：山药木耳排骨汤

菜谱食材
姜 2片 排骨 80克 木耳 10克 山药 10克
做法步骤

  1. 木耳泡发时间需要6小时左右

  2. 准备好山药切块洗净备用

  3. 排骨切块洗净飞水备用

  4. 将所有材料放入煲中，开始大火煲开后调小火煲2个小时左右即可

  5. 出煲后再放盐调味

做法3：山药栗子排骨汤

菜谱食材
排骨 250g 盐 适量 枸杞 适量 红枣 适量 山药 200g 栗子 6个 桂圆 适量
做法步骤

  1. 这汤煮法很简单，准备好所需的主料，排骨、栗子、山药等。切好备用。

  2. 将排骨和适量水倒进锅里煮滚，然后加入山药、栗子，煮20分钟左右。

  3. 放入桂圆、枸杞、红枣等，再煮15分钟左右。

  4. ok,美味的山药栗子排骨汤就煮好啦！(^o^)

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